Vamoose You Pesky Vampires Bread Recipe
Selv om vampyrer fôrer året rundt, ser de ut til å være spesielt utbredt i Halloween-sesongen. Vi har selvfølgelig et ansvar for å beskytte oss selv og våre familier mot disse skumle skadedyrene. Hvitløk er en god start, og følgende Vamoose You Pesky Vampires Brød er en utmerket oppfølging; god forsikring hvis vampyrer er utbredt i nabolaget ditt. Dette kjempegode brødet inneholder mye hvitløk, samt jalapeno-paprika og cheddar jack-ost. Det tar bare omtrent 10 minutter å ta på seg ingrediensene i den automatiske brødmaskinen (litt lenger hvis du lager gammeldags måte i en miksebolle), og når deigen er ferdig, må du ta 10-15 minutter til. brød. Det er verdt hvert enkelt øyeblikk - ikke bare fordi de heldige smakerne vil være fri for bekymring og risiko (disse vampyrene er farlige, blir jeg fortalt), men også fordi det kjempegode brødet er perfekt med supper og salater av alle slag, spesielt varm fra ovnen.
””
Hvis du ikke har en automatisk brødmaskin, er en eller flere vanligvis tilgjengelige for under 10 dollar i godvilje og sparsommelige butikker, og noen modeller er faktisk ganske rimelige å kjøpe nytt hvis du er så tilbøyelig og planlegger å lage mye brød. Jeg bruker vanligvis bare min til å lage deig, og deretter forme den til brød, ruller, bagels eller skorper i henhold til mine oppskrifter. Du kan ikke gå galt med en av disse rart maskinene, spesielt hvis du hater å lage mat eller ikke har mye tid å tilbringe på kjøkkenet,

Hvis du tradisjonelt serverer chili på Halloween, er dette et perfekt akkompagnement, og det er også flott å legge til brødkurven på din årlige Halloween BOO-ffet.

24 skiver - 2 brød

Brød:
1 1/2 kopp vann
1 egg
1 ss vegetabilsk olje
1/3 kopp nonfat tørrmelk
2 ts salt
1/4 kopp jalapeno paprika, frøet og finhakket
1/4 kopp hakket hvitløk
1 kopp strimlet cheddar jack ost
4 kopper mel

fylling:
1 egg
1 kopp strimlet cheddar jack ost
1 jalapeno, sådd og hakket
3 fedd hvitløk, hakket
  1. Legg brødingrediensene i pannen på en automatisk brødmaskin.
  2. Sett syklusen til deig og sjekk etter fem minutter. Hvis ingrediensene ikke har dannet en myk ball, tilsett litt mer mel. Hvis de har dannet en ball som er stiv, tilsett litt mer vann og start syklusen på nytt.
  3. Når syklusen er ferdig, snur du deigen på en lett melet overflate.
  4. Jevn ut deigen og skjær i to.
  5. ””
  6. Kjevle ut hver halvdel av deigen til et rektangel omtrent 8 x 12 ".
  7. Fordel hvert rektangel med egg og dryss halvparten av osten, halvparten av jalapeno og halvparten av hvitløken.
  8. ””
  9. Rull tett opp, start med den korte enden, og klyp sømmen sammen.
  10. Spray to 8 x 4 ”brødpanner fritt med non-stick spray.
  11. Plasser brødene i pannene, søm siden ned.
  12. Dekk løst med en klut og la heve til det er doblet i bulk.
  13. Varm opp ovnen til 350 °.
  14. Når brødene har steget, stek i 35-40 minutter eller til de er gyldenbrune.
  15. Ta ut av ovnen, la det sitte i 5 minutter, og vend deretter inn på kjøleristene for å avkjøle dem grundig.

Mengde per porsjon:
Kalorier 136 Kalorier fra Fat 39
Prosent totalt antall kalorier fra: Fett 29% protein 17% karbohydrat. 54%

Næringsstoffbeløp per servering
Totalt fett 4 g
Mettet fett 2 g
Kolesterol 28 mg
Natrium 295 mg
Totalt karbohydrat 18 g
Kostholdsfibre 0 g
Sukker 0 g
Protein 6 g

A-vitamin 7% vitamin C 9% kalsium 0% jern 3%