Valentine's Day Heart-y Hamburgers Recipe

• Kan 20, 2024

Valentinsdagen er morsom for alle; ikke bare de med en kjæreste. Og det følgende Valentine's Day Heart-y Hamburgere er perfekte for familiemiddager i stedet for romantiske middager for to. Du kan enkelt lage hjerteformede boller hvis du har en automatisk brødmaskin; Når maskinen har laget deigen mens du gjør andre ting, trenger du bare å rulle den ut og skjære den med hjerteformede kakekuttere. Kvernbiff formes enkelt til hjerter, og hvis du heller vil ha det, kan de lages med malt kylling eller kalkun. Du kan grille, steke eller steke burgere, og selvfølgelig servere dem med de tradisjonelle krydderne. En god størrelse er fire burgere til et halvt kilo kjøtt.

Hvis du har det travelt, kan du kjøpe runde hamburgerboller og trimme dem til hjerter. Butikkjøpte boller er ikke så gode, men de er ganske raske, og i dag ønsker de fleste av oss å bruke så lite tid på kjøkkenet som mulig. Hvis du kan tjene tiden, er den imidlertid vel verdt det - hjemmelaget boller er deilig.

12 porsjoner

1 1/2 kopp varmt vann
1/4 kopp melk melk
3 ss sukker
3 ss smør
1 1/2 ts salt
1 egg
4 kopper mel
1 ss gjær

Glaze
1 egg
2 ss melk

2 ss sesamfrø

1. Legg ingrediensene til deigen i pannen på en automatisk brødmaskin i den angitte rekkefølgen.
2. Snu brødmaskinen til deiginnstillingen og start maskinen. Kontroller etter noen minutter for å forsikre deg om at ingrediensene har dannet en ball. Hvis ballen er stiv, tilsett mer vann; hvis ballen er veldig myk, tilsett litt mer mel.
3. Når syklusen er over, overfører du deigen til en lett melet konditorklut.
4. Rull ut til omtrent 3/4 "tykk, og bruk en 3" hjerte-cookie-kutter, kutt 12 boller, rerolling rester; legg på pergament dekkede bakeplater.
5. La heve til dobbelt.
6. Pisk sammen egget og melken til det er glatt; pensle rullene med blandingen og dryss over sesamfrø.
7. La heve til det er dobbelt, og stek deretter på 350 ° til det er lett brunet.
8. Merk:
9. for rosa rundstykker, tilsett en sjenerøs mengde rød gelfarging i deigen før du starter syklusen.

Mengde per porsjon
Kalorier 219 Kalorier fra Fat 46
Prosent totalt antall kalorier fra:
Fett 21% protein 12% karbohydrater. 67%

Næringsmengde per% daglig
Serveringsverdi
Totalt fett 5 g 8%
Mettet fett 2 g 11%
Kolesterol 44 mg 15%
Sodium 347 mg 14%
Totalt karbohydrat 37 g 12%
Kostholdsfibre 0 g 1%
Sukkerarter 3 g
Protein 7 g

Vitamin A 4% vitamin C 0% kalsium 0% jern 4%

Video Instruksjoner: How to Make a Heart Fried Egg - Valentine's Day Breakfast (Kan 2024).