Asparges- og maissuppeoppskrift

• Kan 17, 2024

Asparges og maissopp er en lett og velsmakende suppe som tryller frem følelsen av våren. Kanskje er det bruken av fersk asparges som tilkaller svaret for meg. Nå kan du kjøpe fersk asparges nesten hele året rundt. Det er alltid en fryd! Denne suppen passer godt sammen med sjømatsmørbrød, tofu-smørbrød og ostesmørbrød. Det er også flott med kyllingesmørbrød. Denne suppen er spesielt god med grillede krabatsalatsmørbrød.

Hon Dashi er en valgfri ingrediens som brukes i denne suppen. Dette er en vanlig smakstilsetning i japansk mat. Det er en salt suppebestand som er laget av tang og bonito, eller tunfisk, flak. Bruk den i små mengder! Hon Dashi er rik på monosodium glutamat (MSG). Hvis du er følsom for MSG, er det bare å hoppe over bruken av Hon Dashi. Hvis du vil ha en alternativ og smakssatt saltighet, kan du sette en strøk med soyasaus av høy kvalitet i suppen i stedet for Hon Dashi.

Asparges og maissopp


ingredienser:

! kan med kyllingnudelsuppe
2 bokser med vann
Væske fra en boks med krabbekjøtt og nok vann eller buljong til å lage en kopp væske (Hvis du ikke har krabbe, kan du erstatte vann eller buljong laget av skalldyr eller kylling
1/3 ts Hon Dashi (valgfritt)
2 ribber av selleri-grovhakket
½ av en medium løk grovhakket
1 stor gulrot-skrellet og grovhakket
8 spyd aspargesvasket og kuttet i en tommers biter
2 egg slått
½ kopp maiskjerner (jeg brukte Green Giant fordi de er sprø. Du kan også bruke frosset eller friskt mais.)


Metode:

Åpne kyllingnudelsuppen og dren buljongen i en middels kjele. Tilsett vann i kyllingudleroppens kanne, rør den forsiktig rundt i nudlene, og tapp deretter vannet ned i kasserollen. Gjenta denne prosessen en gang til. Sett de hermetiske nudlene til side for senere bruk. Tilsett væsken fra den hermetiserte krabaten med nok vann til å lage en ny kopp væske. Du kan erstatte kylling- eller skalldyrsbuljong. Rør Hon Dashi, hvis ønskelig, i væsken. Varm buljongene og væsken over middels høy varme til den koker. Tilsett selleri, løk, gulrot og asparges. Bland det forsiktig, avdekket, over middels lav varme i 5 minutter.

Etter at grønnsakene har kokt i 5 minutter, hell det julede egget i en tynn strøm i den surrende buljongen. Dra en gaffel sakte gjennom eggene. Slå av suppen og dekk den til med lokk. La den stå i 5 minutter. Ta av suppen og rør kornkjerner og reserverte nudler i suppen. Server den med en deilig sandwich.

For folk som jobber for å senke kjøttforbruket, er dette en god suppe. Selv om det ikke er en vegetarisk suppe, inneholder den veldig lite kjøtt. Denne suppen er enkel å lage. Den er fylt med grønnsaker og egg. Ernæringskvaliteten er god. I tillegg er det fantastisk med en solid sandwich.

Vennligst sjekk relaterte koblinger under denne artikkelen. Når du får en sjanse, stikk innom Sandwiches Forum og fortell oss om smørbrødene dine!


Når jeg nevner produkter etter merkenavn, er det de jeg bruker. Jeg har ikke fått gratis produkter fra produsentene, og jeg har heller ikke fått betalt for å nevne produktene med navn.


Nyhetsbrev: Jeg inviterer deg til å abonnere på vårt gratis ukentlige nyhetsbrev. Dette gir deg alle oppdateringene for Sandwiches-siden. Noen ganger har dette nyhetsbrevet informasjon og varianter av smørbrød som ikke er i artiklene. Fyll ut blanket under artikkelen med e-postadressen din - som aldri blir gitt videre utover dette nettstedet. Vi selger eller handler aldri din personlige informasjon.

Video Instruksjoner: Oppskrift på hvit asparges med eggesmør (Kan 2024).