Mengde sukker spist i året

• Kan 3, 2024

Hvis du tror at du ikke er en kandidat for et lite karbohydrat / lite sukker kosthold, se på statistikken. Den gjennomsnittlige amerikaneren spiser hele 160 pund sukker og mais sirup hvert år - PLUS ytterligere 24 kilo kunstige søtstoffer. Det er bare gjennomsnittet! Det inkluderer ikke engang naturlig sukker som matvarer som bananer, epler og andre naturlige varer inneholder.

Hvis du tror du ikke legger så mye sukker i koppen din, kan du se på ingrediensene i maten du spiser. Regjeringen subsidierer korn sterkt for å holde matvareprisene lave. Dessverre spiser de fleste ikke "mais". De inntar "maissirup" - en supersøt blanding tilsatt alt fra pannekakesirup til brus til korn. Den gjennomsnittlige amerikaneren tar inn 42 kilo mais sirup hvert år.

Den gjennomsnittlige tenåringsgutten drikker 868 bokser brus i året. Den gjennomsnittlige jenta er ikke langt unna dette merket.

Husk at for ikke så lenge siden sukker var en luksuriøs matvare. Folk ville stolt vise sukker på bordet sitt i en sukkerbolle for å vise hvor rike de var. Den gjennomsnittlige personen spiste bare 7 kilo sukker i løpet av et helt år.

Noen vil kanskje si, hvorfor ikke bare konvertere over til 100% kunstige søtstoffer? Hvis vi for eksempel inntar 180 kilo et år med "ekstra søtningsmiddel" i kostholdet vårt, hvorfor ikke at alt er Aspartam?

I følge en JADA-artikkel tilsvarer en 40 mg pakke med aspartam søthet omtrent 2 ts sukker. Det er omtrent 113 ts i et halvt kilo sukker. Det betyr i 180 pund "ekstra søtningsmiddel" i året som amerikanere spiser, det vil være 180 kilo x 113 ts per pund = 20,340 ts søte ting hvert år som amerikanere konsumerer.

Arbeider bakover nå, vi vet at 40 mg Aspartam tilsvarer 2 ts. Det betyr at 20 mg Aspartame tilsvarer 1 ts. Så vi tar 20 mg Aspartam * 20.340 teskjeer og kommer ut med 406.800 mg Aspartam i året å innta.

Heldigvis er det metriske systemet veldig enkelt å gjøre omregninger i. Det er ingen komplisert matematikk nødvendig! 406 800 mg er ganske enkelt 406,8 kg. Lett som pai!

Så er det trygt eller sunt for et menneske å konsumere 406,8 kg Aspartam på et år?

Hvis du går etter WHO-standarder, gjorde de tester på rotter og bestemte tilfeldig at en verdi for mennesker ville være 1/100 av dette forholdet. Antallet de slo seg ned på var 50 mg / kg vekt. Siden de fleste amerikanske mennesker tenker i pund, er 1 kg 2,2 pund. Det er 50 mg / 2,2 lb.

En person som veier 150 kg veier også 68 kg. Den personen kunne derfor spise (50 mg * 68 kg) = 3409 mg Aspartam. Altså 3,4 kg på en dag. Jeg gjør dette alt for steg, så du kan beregne det for din egen vekt og interesse :)

Med 406,8 kg nivået over, er det 1,11 kg / dag vi for tiden spiser. Så det er bare 1/3 av WHOs maksimale rett? Er det ikke trygt?

For det første, hvis noen forteller meg at å røyke 10 sigaretter om dagen er et maksimum for meg, tror jeg ikke at det å røyke 3 sigaretter om dagen derfor er 100% sikkert. Farene er kumulative - de er ikke null og blir plutselig 100%. De er inkrementelle i midten.

For det andre har jeg hørt fra mange besøkende på dette nettstedet at de er følsomme for aspartam i mengder som er langt lavere enn 1,11 kg / dag. Bare fordi noen få rotter hadde det bra med aspartam på disse nivåene, betyr ikke det at hvert menneske er det også. Jeg kjenner folk som vil falle døde fra en flekk med peanøttolje. Det er trygt å anta at mange av oss også er følsomme for Aspartam i mindre enn 1,11 kg mengder.

Til slutt tror jeg sterkt på å WEANING oss av vår søte tann - IKKE på å avhengige oss til en annen kjemisk ekvivalent. Det er ikke sunt for oss å spise søt mat 24 timer i døgnet, 7 dager i uken. Hvis du trenger hjelp under den prosessen, anbefaler jeg på det sterkeste å gå med stevia, en naturlig urt. Hvis du vil vite hvorfor jeg eksplisitt er imot å bruke Aspartame som avvenningsmiddel, kan du lese her:

Farer med aspartam

Kalorikontrollråd og aspartam-sikkerhet
Fenylketonuri, fenylalanin, PKU og aspartam
Metanol, metylalkohol og aspartam


Lisa Sheas bibliotek med lavkarbo-bøker

Video Instruksjoner: Spiser over 100 kg slik om året – SLUT MED SLIK (1:5) (Kan 2024).