Oppskrift på sitron bær parfaits

• Kan 2, 2024

Lemon Curd kan brukes på dusinvis av måter: en fylling til sitronterter, et pålegg for scones ved te, et pålegg til ostekake eller blandet med pisket krem ​​i vakre lagdelte desserter for å nevne noen. Siden fantastiske Lemon Curd kan fremstilles raskt i mikrobølgeovnen, er det ingen grunn til å kjøpe den dyre, substandard jarred-versjonen. Lemon Berry Parfaits viser frem hjemmelaget sitron ostemasse (som kan lages opp til en uke fremover) med fordel, og det er bare fire ingredienser i denne deilige desserten: sitron ostemasse, kremfløte, friske bær og knuste sitronkaker.

Lemon Berry Parfaits er perfekte for våren, spesielt når det er vakre jordbær tilgjengelig. I stedet for å lage individuelle parfaiter, kan desserten også lages i en bagatellbolle som ser bra ut på et buffébord eller er perfekt å ta med til grillmat eller cookout; må du doble oppskriften for å fylle bollen. Hvis jordbær ikke er i sesong, er bringebær også vakkert og deilig. Faktisk går enhver blanding av friske sesongbær godt med den enkle sitronfyllingen.

8 individuelle parfaiter

1 parti mikrobølgeovn sitron ostemasse, kjølt
1 kopp tung krem, pisket til stive topper

2 kopper sitronsmørbrødkaker, grovt knust
1 halvliter skiver friske jordbær, rene og tørre bringebær, eller en blanding av blåbær, bjørnebær, jordbær og bringebær

sitronskallstrimler til pynt
fersk mynt kvist til pynt

1. Brett sitronsmurden og kremfløten forsiktig sammen.


2. Bruk 1/3 av hver av blandingene og legg et lag sandwich-småkaker i bunnen av 8 parfait-kopper.


3. Topp med et lag av sitron ostemasse / kremblandingen, deretter bær.


4. Gjenta to ganger, og avslutt med bær.


5. Dekk til og kjøleskap.


6. For å servere legger du noen strimler sitronskall og litt mynte til pynt.

Mengde per porsjon
Kalorier 387 Kalorier fra Fat 210
Prosent totalt antall kalorier fra:
Fett 54% protein 4% karbohydrater. 41%

Næringsstoffbeløp per servering
Totalt fett 23 g
Mettet fett 12 g
Kolesterol 169 mg
Natrium 399 mg
Totalt karbohydrat 40 g
Kostholdsfibre 1 g
Sukker 0 g
Protein 4 g

Vitamin A 18% vitamin C 23% kalsium 0% jern 7%

Video Instruksjoner: Pavlova kake oppskrift | TINE Kjøkken (Kan 2024).