Ploughmans Deli Filler-oppskrift

• Kan 6, 2024

Lei av å spise de samme gamle smørbrødene? Ploughmans Deli Filler er en stor forandring fra den allestedsnærværende skinke- og ostesmørbrød, og en som garantert vil bli populær blant alle. Deli Fillers er tilgjengelig i de fleste europeiske dagligvarebutikker; de kommer i dusinvis av smaker som ost og løk, krabbe salat og kroning kylling for å nevne noen. Følgende deli-fyllstoff ble kopiert fra en kjøpt i Asda, en stor dagligvarekjede i Storbritannia, og er en ny favoritt av Official Hancock Tasters. Denne fyllingen er best på crusty rundstykker, men er også god på blandet korn og fullkornsruller og brød, eller hva som er tilgjengelig i skapet.

En ekte “Ploughman’s Lunch” består av brød, ost, sylteagurk og salat og / eller frukt og er et populært element på menyene til de fleste puber i Storbritannia. Det fikk navnet fordi disse ingrediensene ble sendt med ploughmen som jobbet ute i kaldt vær; ingrediensene holdt seg kjølige i arbeiderens lommer. Dette Ploughmans Deli Filler tar ingrediensene og blander dem med litt majones for å lage en alt-i-ett Ploughmans sandwich.

Britene er veldig opptatt av å koble ost med krydder som chutney, Red Onion Marmelade eller picalilli relish. Hvis det ikke er noen hjemmelaget karamelliserte løk tilgjengelig, og det ikke er tid til å gjøre opp en mengde Slow Cooker Red Onion Marmelade, kan du gjerne erstatte picalillis eller en favorittchutney.

6 porsjoner

1 kopp skinke, kuttet i 1/4 ”terninger
1/4 kopp karamelliserte løk fra den karamelliserte løkmodulen eller Slow Cooker Red Onion Marmelade
2 ss syltet løk, eller cocktailløk, hakket
1 kopp engelsk moden cheddar, eller skarp cheddar
1/2 kopp Granny Smith epler, skrellet, kjedet og finhakket
1/2 til 1 kopp majones

salat
skiver tomater


Bland alle ingrediensene godt. Fordel på friske boller og pynt med salat og tomater.

Mengde per porsjon
Kalorier 261 Kalorier fra Fat 209
Prosent totalt antall kalorier fra:
Fett 80% protein 13% karbohydrater. 7%

Næringsmengde per% daglig
Serveringsverdi
Totalt fett 23 g 36%
Mettet fett 7 g 37%
Kolesterol 37 mg 12%
Sodium 501 mg 21%
Totalt karbohydrat 4 g 1%
Kostholdsfibre 1 g 2%
Sukker 0 g
Protein 9 g

Vitamin A 9% vitamin C 17% kalsium 0% jern 3%