15 minutt pund kake skomakeroppskrift

• April 28, 2024

Har du 15 minutter? Da har du nok tid til å gjøre dette deilig Pound Cake Cobbler! Hemmeligheten er å oppbevare en frossen pundkake (Sara Lee gjør en god en) i fryseren og en boks favorittkakefyll på spiskammerhyllen. Når uventede gjester kommer, eller når noen i huset er ute etter dessert, tar du ganske enkelt kaken fra fryseren, skjærer den i 1 ”terninger (frosne kakeskiver lett) og kaster den i en 8 x 8” glassform. Åpne en boks favorittkakefyll, skje den over pundkaken, mikrobølgeovn og Voila !! saftig skomaker som ikke trenger annet enn litt pisket krem ​​(ekte, selvfølgelig - ikke frosset søppel) eller enda bedre, vaniljeis.

Mens bare to ingredienser er nødvendige, er variasjonene uendelige. Pundkaken kan drysses med smaksatt kaffesirup eller likør før den toppes med pajefyllet, eller smakstilsetning (vanilje, sitron, rom, mandel, etc.) kan røres inn i paibakken - mandel går spesielt godt sammen med kirsebær og fersken . Nøtter kan spres over toppen, og de skåler til og med litt under mikrobølgeprosessen.

Forresten, i den første testkjøringen (av mange) av denne oppskriften, ble igjen Kentucky Butter Cake, en favoritt hjemmelaget pundkake med en smøraktig bourbonglasur - unødvendig å si, den var guddommelig; men de offisielle Hancock-smakerne (inkludert Mr. Picky), og noen få uoffisielle smakere elsket enhver versjon - hjemmelaget og / eller frosset pundkake, i tillegg til enhver smak av kakefyll som ble testet.

6 porsjoner

1 10 oz. pakke frossen pund kake
1 21 oz. kan frukt pai fylling

1. Skjær pundkaken i 1 "terninger.


2. Kast dem i en 8 x 8 "glass ildfast form.


3. Skje kakefyllet jevnt over pundkakebitene.


4. Dekk med plastfolie; mikrobølgeovn syv minutter eller til sprudlende.


5. Ta ut av mikrobølgeovnen og skje i serveringsfat.


6. Topp med ekte pisket krem ​​eller is.

Mengde per porsjon
Kalorier 316 Kalorier fra Fat 82
Prosent totalt antall kalorier fra: Fett 26% protein 4% karbohydrat. 70%

Næringsstoffbeløp per servering
Totalt fett 9 g
Mettet fett 2 g
Kolesterol 72 mg
Natrium 94 mg
Totalt karbohydrat 55 g
Kostholdsfibre 1 g
Sukker 0 g
Protein 3 g

Vitamin A 4% vitamin C 0% kalsium 0% jern 3%