Sukkerfri sjokoladebiscotti-oppskrift

• Kan 2, 2024

Biscotti er favorittkakene mine. Jeg leter alltid etter måter å forbedre dem og gjøre dem sunnere. Mange av oss er på jakt etter smakfulle sukkerfrie produkter. Dette kan være fordi du er diabetiker eller fordi du er klar over de negative effektene på helsen din for mye sukker. For mye sukker kan føre til diabetes. To ekstra bivirkninger av for mye sukker er vektøkning og aldring. Selv om vi ikke er opptatt av helse, kan aldring og vektøkning tale til vår forfengelighet.

Jeg brukte en av favoritt-sjokolade-biscotti-oppskriftene mine og endret den litt for å gjøre den sukkerfri. Jeg byttet ut hvitt sukker med Splenda. For å kompensere for ikke å bruke sukker la jeg pulverkaffe for å få frem smaken av sjokoladen. Jeg har også lagt til mer vanilje enn jeg pleier. Den siste endringen jeg gjorde var å bytte ut halvparten av smøret med olje. Jeg liker denne oppskriften med smør. Imidlertid er rapsolje et mye sunnere alternativ. I stedet for å erstatte alt smøret med olje, bestemte jeg meg for å bruke halvparten av hver.

Sukkerfri sjokoladebiscotti-oppskrift
Lager 24 informasjonskapsler

ingredienser:

2 kopper mel
1 kopp Splenda
1/2 kopp bakekakao
1/2 pinne smør, myknet
1/4 kopp rapsolje
2 egg
1 1/2 ts. bakepulver
1/2 ts. bakepulver
2 ss. vanilje
2 ss. pulverkaffe
Et ekstra egg til en eggvask

Veibeskrivelse:

1. Forvarm ovnen til 350 grader.
2. Kombiner mel, kakao, bakepulver, natron og kaffe i en liten miksebolle. Sett den til side.
3. Kombiner Splenda, smør og olje i en stor miksebolle. Pisk blandingen med en elektrisk mikser.
4. Pisk inn eggene, en om gangen til de kombineres.
5. Pisk inn vaniljen.
6. Pisk sakte inn melblandingen, tilsett litt om gangen.
7. Form deigen i to stokker.
8. Pensle deigen med et ekstra egg for å tilsette glans.
9. Stek i 25 minutter på et smurt kakeark.
10. La stokkene avkjøles i 10 minutter.
11. Skjær loggene i informasjonskapsler.
12. Stek i ytterligere 15 minutter.

Kos deg med og søt sjelen med sjokolade.

Video Instruksjoner: Sweet Chili Sauce Recipe | Thai Recipes นำ้จิ้มไก่ (Kan 2024).