Hold en daglig fiberlogg

• Kan 17, 2024

Kvinner bør spise 25-35 g fiber hver dag, i naturlig form fra mat. Hvor mye fiber får du hver dag? Er det et sted i nærheten av så mye? Må du ta kosttilskudd for å komme i nærheten? Kom og lær mer om denne kritiske ernæringsmessige komponenten!

For det første, hva er fiber? Fiber er en type karbohydrat - men en som har NUL-kalorier. Det telles IKKE i lavkarbo-dietten - det trekkes fra det totale karbohydratet for å bestemme en matvares "netto karbohydratverdi". Fiber er en systemvaskemaskin. Det går i munnen og hjelper til med å rense ut tarmene og andre kroppsdeler når det går gjennom deg. Det fyller magen og hjelper deg med å føle deg full.

Fullkornsbrød har fiber, det samme gjelder selleri og gulrøtter. Ofte vil matlaging ødelegge fiber - bryte den ned i myke, squishy biter - så rå mat har mye mer fiber enn kokt mat gjør.

Så du vet at fiber er viktig for helsen. Hver lege og ernæringsfysiolog vil være enige i dette. Hvordan får du mer inn i deg?

Nøkkelen er å begynne å ordne ukentlige menyen. Se gjennom High Fiber Food List (lenket til nederst i denne artikkelen) og velg enda noen få elementer du vil legge til i ukelisten din. Det kan være utfordrende å endre spisestilen din, så begynn å bremse, legge til noen få du liker, og deretter øke mengdene sakte.

Hva med gass? Forårsaker fiber alltid gass?

Ikke nødvendigvis! For det første er en nøkkel å drikke rikelig vann med fiberen, slik at den fungerer som den skal. Hvis du drikker vann regelmessig, bør du ikke ha mye problem. Ramp frem fiberinntaket sakte opp slik at kroppen din har en sjanse til å venne seg til endringen, som med andre måltider.

Virkelig, problemet har en tendens til å være med cruciferous grønnsaker som bare tilfeldigvis har fiber i seg. For eksempel er brokkoli en cruciferøs grønnsak. Ja, den har fiber - men den har også raffinose, som er et naturlig sukker. Det er raffinosen som tarmbakteriene dine knuller på og skaper gass. Det er flere piller du kan ta for å motvirke det, hvis det plager deg.

Hvis du vil ha hjelp til å opprettholde din daglige fiberlogg, sving av forumene våre! Vi hjelper deg gjerne med å finne ut fiberantallet for mat, og kommer deg på vei mot å spise rikelig med fiber hver dag!


Lisa Sheas bibliotek med lavkarbo-bøker