Spinat og dill potter

• Kan 21, 2024

Ta en bit i en nybakt phyllo kringle spinat og fetaost trekant. Ah. Nå som smaker godt ikke? Hvis det gjør det uansett - hvor mye hyggeligere ville det smake hvis du fikk dem til å bruke dine egne hjemmevokste grønnsaker og urter?

Himmelsk. Jeg vet. Så les videre for å se hva du trenger å gjøre for å dyrke to av ingrediensene til Spinach Pie - så gå til forumet for en virkelig god oppskrift på dette deilige smakseventyret.

Apropos oppskriften - de grønne ingrediensene inkluderer spinat, dill, persille og vårløk! Bør vi dyrke dem alle? Hvorfor ikke? For denne artikkelen vil vi se på Spinat og Dill - og i andre skrifter vil vi se på voksende persille og løk. Du vet allerede at selv om du bare har en av disse ingrediensene til matlaging, så vil det være en premie i seg selv. Kanskje naboen din kan hjelpe med de andre, eller de ferske hyllene på ditt lokale matmarked? Uansett - ikke la det stoppe gleden av å høste det du har og bruke det hele på kjøkkenet.

Så! La oss få vokse dem slik at vi kan lage mat sammen med dem!

SPINAT:
Å dyrke spinat er enkelt. Det er et godt og sunt valg for en grønnsak i en beholder; den inneholder mye fiber, B-komplekse vitaminer så vel som vitamin A, pluss andre sporstoffer. Det kan brukes mye på kjøkkenet, da det går bra i supper, salater og hva som helst a la florentinsk.

Velg din sort - for sommeravlinger, velg varianter som ikke bolter som ‘Tyee’ eller ‘Space’ ... disse typene kan gjøre med mindre sol og gå for delvis skygge med godt lys. For avlinger i kaldt vær, velg hvilken som helst av savoysortene som ‘Bloomsdale’ og ‘Regiment.’ Andre typer inkluderer Nordic IV, Olympia, Melody eller Wolter. Snarere enn å være for fancy - jeg kjøper bare frøplanter jeg finner på barnehagen ... det er den spinaten jeg vil ha, og jeg stoler på at de vil ha den passende varianten til salgs. Hvis du blir tilbudt et utvalg, kan du spørre om hvilke som er bedre for sonen din.

Velg din posisjon - Spinat trenger vanligvis minst 6 timer solskinn om dagen - og hvis du ikke har dette, kan du også bruke voksende lys. Morgenens solskinn er best, eller et hvilket som helst sted som mottar naturlig og diffust sollys er også bra. Se alltid på belysningen og vri pottene for jevn vekst.

Velg beholderen din - og denne skal ikke være mindre enn 12 tommer bred og si 8 eller så tomme dybde. Potten i denne størrelsen er bra for en plante - så hvis du velger en større potte enn denne, må du sørge for å plante frøplantene dine deretter - ikke folkemengd dem, de trenger plass til å vokse. De beste valgene er lyse potter, sannsynligvis plast - sørger bare for at det er dreneringshull, spinat hater våte føtter.

Forbered jorda dine - Spinat liker en lett potteblanding som vanligvis inneholder perlitt eller vermikulitt og litt god kompost. Hagejord er ikke et alternativ; det er ikke riktig å dyrke ting i containere. Den lette potting-blandingen er god, ikke bare for god drenering, men ved å være sprø vil du få røttene til å få luft. Leirlignende jord vil bare føre til rotrot.

Ta vare på pottene dine - Spinatplanter krever rikelig med næringsstoffer - så mate dem regelmessig med en god generell eller langsom frigjøring gjødsel (2: 3: 2), eller hvis du vil bli organisk, så lag en kompostte og bruk den som en flytende mat. Vanning er veldig viktig - plantene dine skal alltid være fuktige, så gå i ca. to ganger i uken i vannet (la vannet komme ut i fatet; la det ligge i omtrent 30 minutter ... bruk deretter resten av det brune vannet i tallerkenen å vanne andre planter du måtte ha - ikke kast den, den vil ha gode næringsstoffer i seg.

Innhøstingstid - kutt nederste sideblader og la de midterste bladene bli modne og falle ned. på denne måten får du en kontinuerlig høsting, og tidlig morgen er best for å skjære bladene, kutte ikke rive vær. Vanning er veldig viktig - plantene dine skal alltid være fuktige, så gå i omtrent to ganger i uken dyp vann (la vannet komme ut i tallerkenen; la den ligge i cirka 30 minutter ... bruk deretter resten av det brune vannet i tallerkenen til å vanne andre planter du måtte ha - ikke kast det, det vil ha gode næringsstoffer i seg.


DILL
Nybegynnere og eldgamle vil finne lite problemer med å dyrke denne fantastiske urten, og vi er heldige, som under de rette forholdene, det er lett peasy å dyrke. Den er pen, smakfull og nesten alle plantedeler brukes til smak og forbedring av matlagingen og bakingen.

Velg frøplanter - som du vet nå går jeg på frøplanter (jeg har bare ikke tålmodigheten som trengs for å vente på at frø skal spire), og disse kjøper jeg fra barnehagen når de er rundt 6 centimeter høye og turgide. La de myke eller slimete være bak - ofre for overvann og ikke nok lys.Forbered potten med jord som er blitt befruktet og vannet godt; graver deretter et hull i midten og fjern dillen forsiktig fra frøplanteplasten. Forsikre deg om at du ikke forstyrrer røttene. Dekk til med jord etter å ha lagt den forsiktig i seng, og hold samme nivå av jordsmonn som du går. Vann frøplantene dine godt og bruk en utvannet flytende gjødsel til alle formål. Du bør også holde dem borte fra direkte sollys i et par dager for å hjelpe dem med å bosette seg og helt ærlig komme over sjokket av å bli transplantert. Dill må være en jente!

Velg din posisjon - Dill trenger rundt 4 til 6 timer med sollys om dagen; den trenger å ha et luftig miljø, men må beskyttes mot veldig sterk vind.

Velg beholderen din - Plast er lett, absorberer ikke varme og holder vannet i jorden i veldig varme dager, så dette er et godt valg å starte med - men dybde er også viktig. Velg en potte som er minst 15 tommer dill - dill har sprangrøtter som når ned for næringsstoffene og balanserer en høy plante. Begynn med en stor beholder - dill liker ikke å bli forstyrret eller transplantert når den er etablert. Forsikre deg som alltid om at gryten din har dreneringshull i bunnen; og linj deretter bunnen av potten med skjorter av keramikk eller småstein som begge hjelper til med å tømme overflødig vann - ikke druknet dillen.

Forbered jorda - pottejorda må også tilberedes med langsom frigjøring gjødsel 2 uker før såing for å sikre at jorda har rikelig med næringsstoffer for vedvarende vekst. Og lik de fleste som planter i potter ... bruk en av de pottejordblandingene du kan kjøpe på barnehagen som består av steril jord, kompost, torv, perlitt eller vermikulitt. Denne blandingen er svært nyttig; den beholder vannet og næringsstoffene, men forblir lett nok for enkel drenering av overflødig vann.

Ta vare på pottene dine - dill, som med spinat, krever rikelig med næringsstoffer - så mate dem regelmessig med en god generell eller langsom frigjøring gjødsel (2: 3: 2), eller hvis du vil bli organisk, så lag en kompostte og bruk det som en flytende mat, fiskemulsjon er et godt valg. Vanning er veldig viktig - plantene dine skal alltid være fuktige, så gå i ca. to ganger i uken dyp vanning, men la plantene tørke ut mellom vanning (dette vil avhenge av solskinn og varme, så bare bruk din commonsense. God drenering og fuktig jord er best.

Høsttid - Dill kan høstes ved å snippe løv hver gang du trenger dem, og jeg lar dem ikke blomstre hele tiden. Noen beholder jeg bare for de fjærete bladene, andre vil jeg tillate å blomstre, da de er så delikate og pene planter å ha rundt seg - foruten deres kulinariske bruksområder. Når de produserer blomster, kan det være lurt å skjære ned og høste hele planten til rundt 2 centimeter over bakken, og den vil vokse tilbake. Se på farvel, bladene kan lagres i fryseren i opptil 6 måneder, og de vil fortsatt holde smaken; Jeg gjør det vanlige isbretttrikset som med mange av mine andre urter.

Hva vil du at containerhagen din skal gjøre?

................................................................................

CASUAL VISITOR… og bare surfer? Hvorfor ikke registrere deg på Container Garden-nyhetsbrevet? Det spiller ingen rolle hvilken plass eller hvor mange potter du har eller til og med hvor mye tid du må bruke i containerhagen din; Det som betyr noe er at du får påminnelser og gode råd og ideer i en interessant artikkel.

Video Instruksjoner: Røkelaks med eple- og stangsellerisalat og trøffeleggerøre (Kan 2024).