Deep Purple - Rapture of the Deep - spesialutgave (Eagle Records)
Kan 2024
"Velkommen hjem!" Leslie hilste på oss da vi gikk inn i den lyse salongen på Rabbit Hill Inn. Mellom den spontane hilsenen og de innbydende stolene og sofaene rundt peisen - og minnene fra vårt forrige besøk for flere år siden - følte vi virkelig at vi var hjemme. Og vi fortsatte å føle det slik under hele oppholdet på en av Vermonts fremste landsbyer.
Innkeepers Leslie og Brian har et sjeldent talent for at alt de gjør for gjestene ser ut til å være morsomt - og akkurat hva de vil gjøre akkurat da. Jobben med å holde en rekke gjester med ulik smak og forventninger fornøyd kan umulig være så lett som de får det til å virke, men den illusjonen er den hemmelige trolldommen de kastet over vertshuset deres.
Luksuriøse gjesterom
Det er magien til Rabbit Hill, men det er absolutt ikke hele historien. Hvert rom er vakkert og individuelt innredet med antikviteter eller kvalitetsreproduksjoner. Store sittegrupper inkluderer to komfortable vingestoler og gasspeiser. Leselys lyser på alle mulige steder du måtte lese - inkludert boblebadet - og utvalget av magasiner i hvert rom er aktuelle utgaver, ikke voldsomme matrester.
Andre gjennomtenkte detaljer på rommet inkluderer opplyste forfengelsespeil, et stille oppvarmingssystem og CD-spiller med et utvalg av musikk.
De offentlige rommene for gjester er like attraktive og romslige. En stor peis inviterer gjester til å krølle seg foran den, en intim salong er godt utstyrt med viner og tilbyr full bar-service. Koselige kriker har spillbord, og blant spillene er en samling gåter fra Stave Puzzle Company, vakre og frustrerende briljante (og dyre) gåter laget i Vermont. La det regne, hvem bryr seg?
Vermont reisetips
Området i Nord-Vermont, langs elven Connecticut nær St. Johnsbury, byr på mye å gjøre, og Brian og Leslie er fulle av ideer og informasjon om det. Selv om de alltid ser ut til å ha tid til å prate ubehagelig og foreslå steder å besøke, har de også satt sammen pakkene brosjyrer med kjøretur og informasjonsark for flere spesielle interesser, inkludert antikviteter, shopping for lokalt håndverk og utendørs sport.
De jobber tett med lokale attraksjoner og utstyrsmenn for å gi gjestene ekte Vermont-opplevelser, noen av dem har inspirert pakker, for eksempel opplevelseshelgen som inkluderer fotturer til fossefall og utflukter på fjelltoppen med antenne gondol og 4x4-truck-safari. Kajakkpadling for nybegynnere eller erfarne padlere ved Connecticut-elven begynner innen synet av vertshuset. En skipakke inkluderer overnatting på to netter, heiskort på Burke i nærheten, og frokost, middag og ettermiddag-ski te hver dag.
Fine dining
For meg er det ekte trekkplassen til et hvilket som helst sted jeg bor spisesalen. Mat meg godt, og jeg vil tilgi mye. Heldigvis er det ingenting å tilgi på Rabbit Hill, men jeg vil overse mye for middagene som Executive Chef Jeffrey Fairman tilbyr hver natt.
Den stadig skiftende menyen kan begynne med krydderpregede kamskjell i rød pepper-rosmarin-chevre pesto eller en seared dobbelt lammekotelett med en varm julienne med gresskar, rødløk og scallion. Ja, lammekoteletter for en forrett. Hovedretter drar fordel av så mye lokalt dyrket råvare som mulig. Forrige gang vi var der, for en Inn Good Taste-klasse, likte vi urtemarinerte reker med ingefærsirup og et panorert fasanbryst fylt med pancetta og salvie.
Country Inn matlagingskurs
Disse Inn Good Taste-pakkene tilbys i januar, mars, mai, juni og august. De inkluderer middag søndag kveld, og mandag kveld spiser hele gruppen sammen på en fem-retters smaksmiddag parret med viner - og livlig diskusjon som sentrerer om mat. Mellom de to middagene er det fire timers spisestue - ikke smak og småbit, men hver tallerken individuelt belagt for hver gjest mens kokken viser hvordan han skal tilberede noen av favorittene hans. Bare åtte gjester er i hver klasse, så det er mulighet for spørsmål og diskusjon.
Frokosten begynner med ferskpresset appelsinjuice, en kurv med diverse muffins, kaffekake og frisk frukt, brakt til bordet ved ankomst. En komplett meny med valg av varme hovedpersoner følger. Uten å spørre, fikk en diabetiker gjest ved neste bord hans egen kurv med sukkerfrie muffins. Kokken hadde husket fra den foregående kveldens middag.
Frokostsmøret er kuttet i kaninformer - bunny-temaet vises på små måter som dette som får deg til å smile, ikke kuttete måter som får deg til å rulle øynene. Som alt annet på Rabbit Hill Inn, er kaninene en klassehandling.
Innkeepers Leslie og Brian har et sjeldent talent for at alt de gjør for gjestene ser ut til å være morsomt - og akkurat hva de vil gjøre akkurat da. Jobben med å holde en rekke gjester med ulik smak og forventninger fornøyd kan umulig være så lett som de får det til å virke, men den illusjonen er den hemmelige trolldommen de kastet over vertshuset deres.
Luksuriøse gjesterom
Det er magien til Rabbit Hill, men det er absolutt ikke hele historien. Hvert rom er vakkert og individuelt innredet med antikviteter eller kvalitetsreproduksjoner. Store sittegrupper inkluderer to komfortable vingestoler og gasspeiser. Leselys lyser på alle mulige steder du måtte lese - inkludert boblebadet - og utvalget av magasiner i hvert rom er aktuelle utgaver, ikke voldsomme matrester.
Andre gjennomtenkte detaljer på rommet inkluderer opplyste forfengelsespeil, et stille oppvarmingssystem og CD-spiller med et utvalg av musikk.
De offentlige rommene for gjester er like attraktive og romslige. En stor peis inviterer gjester til å krølle seg foran den, en intim salong er godt utstyrt med viner og tilbyr full bar-service. Koselige kriker har spillbord, og blant spillene er en samling gåter fra Stave Puzzle Company, vakre og frustrerende briljante (og dyre) gåter laget i Vermont. La det regne, hvem bryr seg?
Vermont reisetips
Området i Nord-Vermont, langs elven Connecticut nær St. Johnsbury, byr på mye å gjøre, og Brian og Leslie er fulle av ideer og informasjon om det. Selv om de alltid ser ut til å ha tid til å prate ubehagelig og foreslå steder å besøke, har de også satt sammen pakkene brosjyrer med kjøretur og informasjonsark for flere spesielle interesser, inkludert antikviteter, shopping for lokalt håndverk og utendørs sport.
De jobber tett med lokale attraksjoner og utstyrsmenn for å gi gjestene ekte Vermont-opplevelser, noen av dem har inspirert pakker, for eksempel opplevelseshelgen som inkluderer fotturer til fossefall og utflukter på fjelltoppen med antenne gondol og 4x4-truck-safari. Kajakkpadling for nybegynnere eller erfarne padlere ved Connecticut-elven begynner innen synet av vertshuset. En skipakke inkluderer overnatting på to netter, heiskort på Burke i nærheten, og frokost, middag og ettermiddag-ski te hver dag.
Fine dining
For meg er det ekte trekkplassen til et hvilket som helst sted jeg bor spisesalen. Mat meg godt, og jeg vil tilgi mye. Heldigvis er det ingenting å tilgi på Rabbit Hill, men jeg vil overse mye for middagene som Executive Chef Jeffrey Fairman tilbyr hver natt.
Den stadig skiftende menyen kan begynne med krydderpregede kamskjell i rød pepper-rosmarin-chevre pesto eller en seared dobbelt lammekotelett med en varm julienne med gresskar, rødløk og scallion. Ja, lammekoteletter for en forrett. Hovedretter drar fordel av så mye lokalt dyrket råvare som mulig. Forrige gang vi var der, for en Inn Good Taste-klasse, likte vi urtemarinerte reker med ingefærsirup og et panorert fasanbryst fylt med pancetta og salvie.
Country Inn matlagingskurs
Disse Inn Good Taste-pakkene tilbys i januar, mars, mai, juni og august. De inkluderer middag søndag kveld, og mandag kveld spiser hele gruppen sammen på en fem-retters smaksmiddag parret med viner - og livlig diskusjon som sentrerer om mat. Mellom de to middagene er det fire timers spisestue - ikke smak og småbit, men hver tallerken individuelt belagt for hver gjest mens kokken viser hvordan han skal tilberede noen av favorittene hans. Bare åtte gjester er i hver klasse, så det er mulighet for spørsmål og diskusjon.
Frokosten begynner med ferskpresset appelsinjuice, en kurv med diverse muffins, kaffekake og frisk frukt, brakt til bordet ved ankomst. En komplett meny med valg av varme hovedpersoner følger. Uten å spørre, fikk en diabetiker gjest ved neste bord hans egen kurv med sukkerfrie muffins. Kokken hadde husket fra den foregående kveldens middag.
Frokostsmøret er kuttet i kaninformer - bunny-temaet vises på små måter som dette som får deg til å smile, ikke kuttete måter som får deg til å rulle øynene. Som alt annet på Rabbit Hill Inn, er kaninene en klassehandling.
Video Instruksjoner: Experience The Perfect Romantic Getaway at Rabbit Hill Inn in Northern Vermont. (Kan 2024).
Relaterte Artikler
Turgåing langs elven Hoe i Woking, Storbritannia
Noen ganger må man gå av en overbærende lunsj, eller noen ganger bare få den gamle metabolske hastigheten til å gå raskere for å kutte kals. Så det er ingenting som en spasertur og en romantisk...
Solo Reise med bil - Med hunder
Når du planlegger ferien, trenger du ikke å bruke deler av budsjettet for å gå ombord på hundene dine eller finne en husvakt. Det er hundevennlige ferier å bli hatt, og hvis du elsker å dele nye...
Om Forfatteren
Chow Yuan
Unge Talenter Journalistikk. Chef. Den Ansvarlige Og Ned Til Jorden.
Populære Innlegg
-
-
westies
Kan 2024
-
Banksikkerhetsbrudd
Kan 2024
