Tre populære Maxillaria - tenuifolia, rufescens og variablis
Slekten Maxillaria (max-il-LAR-ee-a) er sammensatt av omtrent 600-650 arter som alle finnes i Sør- og Mellom-Amerika og Karibia som epifytter og litofytter, samt sporadiske landemerker. De finner du fra havnivå til over 3000 meters høyder i Andesfjellene. Mange av artene er store planter og er ikke kjent for å ha store eller prangende blomster - blomstene strekker seg sjelden forbi gresset som løvverk av plantene selv. Noen planter i slekten har svært velduftende blomster i en rekke dufter fra kokosnøtt til vanilje, og det er de som blir verdsatt av dyrkere. Det mest kjente innen dyrking er Maxillaria tenuifolia også kjent som Coconut Orchid for sin fantastiske kokosnødduft. To ekstra arter dyrket i dyrking er Maxillaria rufescens og Maxillaria variablis, ansett som lett å dyrke og tolerant overfor et bredt temperaturområde.

Maxillaria tenuifolia er en attraktiv plante med forgrenede blader og blomster holdt rett under bladets høyeste bue. Den har eggformede pseudoboller og produserer enkeltblomster på en fem tommer, eller tretten centimeter, blomsterstand. De dyprøde blomstene med en kremleppe er omtrent to centimeter eller fem centimeter over og vil parfyme luften i et rom. En innfødt i Mellom-Amerika, det er en sommerblomster, trenger godt lys og konstant fuktighet samt varme temperaturer for å blomstre godt.

Maxillaria rufescens er kjent for sine knallgule blomster med en flekk på leppen som har en fantastisk vaniljeduft. Blomstene er omtrent en halv tomme, eller tre til fire centimeter på tvers, men denne arten viser stor variasjon i blomsterfarge og størrelse. En spesielt fin ting med arten er at den blomstrer hele året, slik at du vil kunne glede deg over duften nesten når som helst. Arten finnes i hele den nordlige delen av Sør-Amerika og i de karibiske øyene som vokser som en epifyt i tropiske skoger. De trenger god luftfuktighet og jevn fuktighet for å vokse godt, så vel som mellomliggende lysforhold. På grunn av deres størrelse er dette gode planter for en vinduskarm.

Maxillaria variablis blomster på korte to tommer eller 5 centimeter blomsterstand. Blomstene kan være gule og røde, mørkerøde eller flere varianter som kan trekkes ut fra navnet variablis. Dette Maxillaria vil også blomstre hele året og når en høyde på omtrent 8 tommer eller 20 centimeter. Den har små pseudoboller som er toppet av et enkelt blad og blomster rikelig når de er godt voksne. God luftfuktighet, til og med fuktighet og sterkt lys er viktig for å dyrke denne arten godt. Denne arten bør dyrkes som et mellomprodukt med minimum 58 grader og maksimalt 88 grader Fahrenheit eller 14,5 til 31 grader Celsius.