Mammas Brownie Mix Oppskrift med varianter

• April 28, 2024

Denne blandingen lager flotte brownies. Men det er ikke alt - jeg bruker det til en brownie-base i flere forskjellige ostekakeoppskrifter, så vel som for informasjonskapsler. Smakene til brownies som kan lages med denne blandingen begrenses bare av fantasien! Basic Mix lager fire partier med brownies i størrelse 8 x 8 ”eller 9 x 9”.

4 dl sukker
1 1/4 kopper kakao
2 ts salt
2 kopper mel
1 1/4 kopper forkortet

Bland sukker, kakao, salt og mel i skålen; kutt i forkortelse til størrelsen på små erter. Oppbevares i en lufttett beholder på et kjølig og tørt sted. Holder 4-6 måneder.

Grunnleggende brownies

Hvis du liker kakeliknende brownies, bruk litt mer blanding; Hvis du liker søt brownies, bruk litt mindre. Begge veier, miksen gir gode brownies Rask!

I en bolle blandes 2 1/2 kopper brownie-blanding, 2 egg, 1 ts vanilje og 1/3 kopp hakkede nøtter (valgfritt). Spred i en 8 x 8 tommers firkantet panne (eller 9 x 9 tommers firkantet panne hvis du liker at browniesene dine er tynnere). Stekes på 350 ° i omtrent 20 minutter, eller til den er satt. Ikke kok over.

Black and White Brownie Bites

Disse bittesmå brownies er perfekte til en dessertbuffé; de er pene, og smaken tilfredsstiller både sjokolade- og ostekake-sug. Det er vanskelig å begrense antallet du spretter i munnen, men denne oppskriften lager så mange små brownies, ingen vil legge merke til!

72 Miniature Brownie Bites

5 kopper Mammas Brownie Mix
4 egg
1 ss vanilje

1 8 oz. pakke kremost, myknet
1/3 kopp sukker
1 egg

1/2 kopp halvsøt sjokoladechips
1/4 kopp piskekrem

Bland brownie mix, egg og vanilje. Line mini muffinspanner med fôr eller smør dem godt. Hopp en teskje full av den tilberedte brownie-blandingen i hver kopp.

Bland kremost, sukker og egg til de er jevn. Hakk omtrent 3/4 ts av blandingen i hver kopp. Stekes på 350 ° i cirka 10 minutter eller til brownies er satt. Fjern fra pannene og avkjøl.

Smelt sjokolade chips og piskekrem; rør til det er glatt og drypp på toppen av brownies.

Pecan Brownies

18 små brownies

2 1/2 kopper Mammas Brownie Mix
2 egg
1 ts vanilje
1/2 kopp pekannøtter, grovhakket

Bland en ingrediens unntatt nøtter i en liten bolle. Rør inn nøttene. Fordel i en smurt og melet 8 x 8 x 2 tommers langpanne og stek i 20-30 minutter ved 350 °. Eller bruk en 9 x 9 x 2 tommers langpanne og stek i 15-20 minutter. Ikke overbake. Dryss over pulverisert sukker eller frost.

For andre oppskrifter som bruker Mammas Brownie Mix, klikk på følgende lenker:

Brownies! Cookies! Brownies!
Flere Brownie Mix-varianter

Video Instruksjoner: ENKLE & SUNNE SJOKOLADE BOLLER :: Erin Bakke (April 2024).