Gratis frukt og grønnsaker
Det er midten av mars. Hagesesongen er like foran, selv om frøene bør startes innendørs nå. Hva har hagearbeid å gjøre med golden-agers? Plenty! Bortsett fra tilfredsheten med å plante frøene, se på dem vokse og høste dine egne ferske råvarer, er det MANGE utfordringer du kan glede deg over. Det du ikke vil / ikke kan bruke, kan du dele med naboer. Og hvis du dyrker MYE ekstra, kan du tråkke den på gårdsmarkedet, eller som byen vår gjør, på Produce on the Square hver helg.

I midten av livet ble jeg overrasket over å oppdage at hagearbeid og luke er god trening. Jeg følte muskler jeg hadde glemt jeg hadde, og tenkte på en lenge siden mamma: "Jeg gjør alt om til en øvelse og får mest mulig ut av det." Trening kan være fysisk, mental, emosjonell og intellektuell. Hagearbeid passer regningen for alle disse.

Som jeg sa, å plante en ny hageseng, luke den, innebærer å bøye, strekke og nå, selv om du jobber på hender og knær - som jeg kommer rett der nede på bakken og glemmer hagehanskene. Den friske luften er god for lungene, og øvelsen hjelper til med å øke pusteevnen når du puster dypere fra mellomgulvet i stedet for den grunne pusten fra brystet.

Hvis noen noen gang har sagt til deg, "Du må få tankene fra problemene dine," er hagearbeid en stor distraksjon. Du blir opptatt med å tenke på hva du jobber med, og problemene dine glir fra bevisstheten din. Noen ganger kommer løsninger på problemene dine fordi du har satt dem til side for en stund, justert perspektivet ditt, og når presset fjernes, ser det ut til at svarene kommer ut av ingensteds.

Å lindre stress er viktig. Stress kan drepe deg! Hvis du har en hobby, vet du at disse tingene er sanne. Å lette tankene med konstruktive distraksjoner er avslappende for kroppen. Bruk hjernen din ... vel, husk det gamle ordtaket: Bruk den eller tap den.

Det store bildet er at vi er lykkeligere og sunnere når kroppen, sinnet og sjelen vår er i balanse. Fysisk trening er med på å oppnå det. Gartneri, aerobic, yoga, rask gange ... Hva får deg til å føle deg bra, glad, sunn, sterk ... balansert?

Og så er det høsten som får deg til å føle en følelse av prestasjon. Produktene smaker godt. Hvis du skal konservere og konservere, er glassene med hjemmelaget, hjemmekonservert mat vakre på hylla og en forsikring om at selv om pengene blir trange over vinteren, vil du ha mat å spise og varme minner fra vekstsesongen ... minner som koblet deg til naturen og dine naboer ... og ditt indre jeg.

Å ja, gratis frukt og grønnsaker. Seniorbøndernes markedsnæringsprogram (SFMNP) er til fordel for eldre med lav inntekt. I desember 2006 ga U.S. Department of Agriculture ut den endelige regelen om programmet.

"Denne endelige regelen implementerer bestemmelsen i Farm Security and Rural Investment Act of 2002 som gir landbrukssekretæren myndighet til å kunngjøre forskrifter for drift og administrasjon av Senior Farmers 'Market Nutrition Program, og dermed gjøre det til et permanent program i stedet for et konkurransedyktig tilskudd.

"Formålet med SFMNP er å skaffe ressurser i form av fersk, næringsrik, uforberedt, lokalt dyrket frukt, grønnsaker og urter fra bondens markeder, stander ved siden av og samfunnsstøttede landbruksprogrammer til eldre med lav inntekt; å øke det innenlandske forbruket av landbruksvarer ved å utvide eller hjelpe til med utvidelsen av innenlandske bøndenes markeder, veistander og samfunnsstøttede landbruksprogrammer; og å utvikle eller hjelpe til med utvikling av nye og ytterligere bøndermarkeder, veikantstativer og samfunnsstøttede landbruksprogrammer. "

Regelen trådte i kraft 11. januar 2007. For å lære mer, ta kontakt med Debra Whitford eller Donna Hines, Divisjon for supplerende matprogrammer, Food and Nutrition Service, USDA, 3101 Park Center Drive, Room 528, Alexandria, Va. 22302; telefon, (703) 305-2746 eller via e-post, Debbie.Whitford@fns.usda.gov eller Donna.Hines@fns.usda.gov.

Rapporten råder at “seniorer med lav inntekt vil bli gitt ernæringsutdanning i tillegg til en kupongfordel i verdi fra $ 20 til $ 50 per år, som skal brukes til å kjøpe fersk, uforberedt frukt, grønnsaker og urter for å forbedre diettenes pensjonister. "




Video Instruksjoner: SOURSOP // FAKTA OM MERKELIG FRUKT???? (Kan 2024).