Vårt forhold til mat

• Kan 2, 2024

Vi vet alle at mat er nødvendig for å overleve. Derfor har de fleste av oss forpliktet oss til tre måltider om dagen; men i samfunnet vårt har mat også sterk belønning og straff konnotasjoner knyttet til det. Vi lærte om disse fra en tidlig alder. Da vi var gode, blir vi belønnet med godbiter som informasjonskapsler, bursdagskaker eller kanskje favorittretten vår. Da vi var dårlige, kan vi ha blitt straffet uten kveldsmat, eller vi kan ha nektet å spise uten prinsipper.

Forholdet vårt til mat er livslangt og det endrer seg med de forskjellige stadiene i livene våre. Når vi er små, utforsker vi ganen vår for første gang, men det meste av det som går inn blir kontrollert av foreldrene våre, når vi er gamle, vil det bli kontrollert av våre barn (eller hvilken institusjon vi vil finne oss i). Nå er det tiden vi har mest kontroll. Vi kan eksperimentere med noe nytt eller holde oss med den samme gamle menyen og fortsette de samme gamle vanene.

Denne uken mens du forbereder måltidene dine for deg selv eller familien, bør du tenke på forholdet ditt til mat. Ikke i god eller dårlig forstand, men i en saklig undersøkelse av hva du spiser og hvordan du spiser det. Hvis du ikke har prøvd noe nytt på en stund, kan du peke ut smaksløkene dine med noe du normalt sett ikke ville spist. Hvis du er en stor kjøtt spiser kan du prøve en kjøttfri rett. Prøv en ny grønnsak, frukt eller oppskrift.

Når du tenker på forholdet ditt til mat, gjør det fra et sted uten skyld. Lat som om du er forsker som forsker - prøv i andre verdener å holde følelsene ute av det. Hvis du har barn, må du observere hvilke vaner du går videre til dem. Hvor lærte du forholdet ditt til mat (hvilke vaner ble gitt videre til deg)? Se på familiens forhold til mat og spising.

Du kan til og med ønske å journalføre funnene dine - både positive og negative. Det er lett å påpeke alle våre negative spisevaner, men sørg for at du dokumenterer alle de gode også. Ikke slå dette til en vekttap journal. Dette har ingenting med vekttap å gjøre. Dette handler om å forstå ditt personlige forhold til mat.

Noen ideer for når du skal dokumentere: Først om morgenen, før du spiser et måltid, mens du spiser et måltid, etter å ha spist et måltid, mens du forberedte et måltid, etter at en familie har sammen (eller venner), eller på slutten av dagen .

Fokuser energien din på forholdet ditt til mat og se hva du kommer frem til. Du vil sannsynligvis lære mer enn forventet.

---

M. E. Wood bor i Øst-Ontario, Canada. Hun har vært innholdsforfatter i ti år og blogger i seks. Hvis du skal finne denne eklektiske leseren og forfatteren hvor som helst, er det sannsynligvis på datamaskinen hennes. For mer informasjon, besøk hennes offisielle nettsted.

***

Video Instruksjoner: JEG KUNNE GÅ DAGER UTEN Å SPISE | Mitt forhold til mat (Kan 2024).