Kinesiske suppeoppskrifter for vinteren

• Kan 5, 2024

Når de kalde temperaturene nærmer seg begynner vi å begjære deg varm og trøstende mat. Hjertelige supper er en av sesongens favorittoppskrifter å lage. Her er noen smakfulle kinesiske supper som er perfekte for den kommende vinteren.

Kinesiske klassiske supper - Disse klassiske suppeoppskriftene finner du på de fleste kinesiske restaurant- og take-out-menyer.

1. Eggedropsoppskrift
   Eggedråksuppe er en klassisk suppe laget med en velsmakende kyllingbuljong som er snørt med tynne tråder av egg som smelter i munnen. Denne suppen, som er smaksatt med grønn løk, ingefær og hvit pepper, er perfekt for de kaldere månedene.


2. Varm og sur suppeoppskrift
   Varm og sur suppe er en annen kinesisk klassiker som balanserer ying og yang av smakene krydret og surt. Denne suppen er fylt med en blanding av sopp, bambus, babymais og kylling. Litt hjerteligere enn eggedråksuppe, dette er sikker på å varme noens sjel.


3. Wonton suppeoppskrift
   Wontons som er fylt med en velsmakende svineblanding, blir kokt i en deilig kinesisk kyllingbestand. For å lage denne suppen kan du bruke alle typer wonton du velger, og enten lage dem for hånd eller kjøpe dem i en kinesisk matbutikk.

Tradisjonelle kinesiske supper - Dette er supper som noen mennesker kanskje ikke er kjent med, og som ikke ofte blir sett på kinesiske restaurantmenyer.

1. Lotus Root Soup Recipe
   Lotusrot er stilkdelen av lotusblomsten. Brukt ofte i kinesisk matlaging, er denne roten skiver og kombinert med peanøtter, dadler og goji bær for å skape en unik smaksrik buljong. Både lotusroten og de kinesiske dadlene, også kalt jujubes, finnes i de fleste asiatiske dagligvarebutikker. Denne suppen er litt søt i smaken og er perfekt for å holde varmen.


2. Søtpotetsoppoppskrift
   Denne suppen er en dessertsuppe som også kalles Tong Sui. Laget med ingefær og honning, inneholder denne søte suppen biter av søtpotet og godt goji bær. Disse bærene er også kjent som ulvebær og kan finnes i helsekostbutikker, så vel som i noen dagligvarebutikker.


3. Kinesisk brønnkarseoppoppskrift
   En annen sunn suppe som også inneholder goji-bær i tillegg til dadler; denne brønnkarse suppen er full av næringsstoffer. Det er en saltsuppe med en kyllingbuljongbase som er krydret med hvit pepper og soyasaus. Brønnkarse er en bladgrønn som du finner i produksjonsdelen i de fleste lokale dagligvarebutikker, og tilfører en delikat krydret smak til denne suppen.

Kinesiske hjertelige supper - Her er supper som er fulle av hjertelige ingredienser.

1. Szechuan kyllingsuppeoppskrift
   Denne smakfulle krydret suppen er kokt full av kylling, brokkoli og gulrøtter. På samme måte som den kjente Szechuan kyllingretten, er denne suppen perfekt til lunsj eller middag sammen med gjestene.


2. Kinesisk kylling- og søtmaisoppoppskrift
   Kinesisk kylling og søt maissuppe er en annen hjertelig suppe som ofte finnes på restaurantmenyer. Søtmaiskjerner med strimlet kylling i en kremet buljong er sikker på å glede hvem som helst i løpet av de kalde vintermånedene. Det er en fin litt tyngre suppe som kan være et måltid i seg selv.


3. Kinesisk nudelsuppeoppskrift
   Her er en annen suppe som passer for et måltid. Denne biffnudelsuppen er full av magre strimler av storfekjøtt og bok choy; og smaksatt med hvitløk, grønn løk og Szechuan peppercorns. Szechuan peppercorns finner du i de fleste asiatiske dagligvarebutikker og noen lokale dagligvarebutikker. Disse paprikaen har en lett pepper smak og kriblende nummenhet for dem. De gir en flott varme til denne oppskriften.
   

   Video Instruksjoner: Get You The Moon - Kina ft Snow (Letra en Español) (Kan 2024).

   
   
   Kinesisk suppeoppskrifter for vinteren, kinesisk mat, kinesiske suppeoppskrifter for vinteren, kinesiske supper for vinteren, suppeoppskrifter, kinesisk suppe, suppe, suppeoppskrift