D-vitamin - mat og informasjon
Vi tenker på vitamin D som sollys vitamin. Bare å være ute i solen hjelper kroppen din naturlig å syntetisere vitamin D. Men for de som ikke bor i tropene, trenger du kanskje litt hjelp i dette området.

Den amerikanske NIH anbefaler voksne å få rundt 600 IE kalsium hver dag. Kalsium er viktig for sterke bein og tenner, i tillegg til å opprettholde et sunt immunsystem og nervesystem. Hvis du ikke får nok vitamin D kan du utvikle rakitt / osteomalacia - en situasjon der beinene dine blir skjøre.

D-vitamin sikrer også at kalsium blir absorbert. Hvis du tok inn bare kalsium uten D-vitamin, ville ikke kalsiumet bli absorbert riktig. De to trenger å jobbe som et par. Dette er en del av grunnen til at de fleste melk kommer forsterket med vitamin D i seg.

Noen av de beste kildene til vitamin D inkluderer laks, tunfisk og makrell. Du får også D-vitamin fra meieriprodukter som ost og eggeplommer.

Matvarer som inneholder høyt vitamin D inkluderer:

Tran: 1360IU / spiseskje
Sild: 2061IU / servering
Steinbit: 1053IU / servering
Østers: 941IU / servering
Laks: 920IU / servering
Ørret: 760IU / servering

Det er absolutt verdt det å øke det ukentlige inntaket av fisk som laks og tunfisk av denne og mange andre grunner. Imidlertid er det sannsynligvis ikke sannsynlig at du vil spise laks hver eneste dag. Så du kan gå på tran, eller du kan sørge for å ta et multivitamin som inneholder rikelig med D-vitamin.

Hvis du har barn med voksende bein, eller hvis du er eldre, er det enda viktigere å holde øye med kalsiuminntaket. I begge tilfeller er beinene spesielt sårbare og må sørge for at de får vitamin D og kalsium hver dag. Men egentlig er vitamin D og kalsium viktig for oss alle. Vi trenger alle sterke tenner for å kunne tygge maten. Vi trenger alle sterke bein for å bære oss rundt og overleve fall og blåmerker som livet har en tendens til å kaste på oss.

Så definitivt spiser mat med rikelig vitamin D - og se også på et multivitamin for å sikre at du får disse beløpene hver dag.

lavkarbobøker
Lisa Sheas bibliotek med lavkarbo-bøker

Video Instruksjoner: D-vitamin for immunforsvaret (April 2024).