Chayote i containere

• Kan 14, 2024

I containere? Hva? Chayote? Jeg er ikke sikker! Husk på deg - vel, hvorfor ikke hvis vi lager en plan? Litt finjustering kan gå langt, og hvis vi kan dyrke andre krypende vinlignende planter som granadilla eller druer i potter ... så hvorfor ikke være litt annerledes og prøve Chayote?

Her i Sør-Afrika er det et afrikansk ordtak 'n boer maak' n plan 'som oversatt bokstavelig talt betyr' en bonde lager en plan 'og ordtaket brukes mer vanligvis når det er en rettssak eller en trengsel eller noe annet eller vanskelig å håndtere med i alle slags handlinger. Vel, her, hvorfor ikke bare si ‘en container-gartner lager en plan! ' Og hva slags plan vil vi trenge å lage?

Vel plass selvfølgelig, og vi trenger trellising eller god sterk støtte, store keramiske beholdere og selvfølgelig den vanlige fireren som er riktig sol og vanning, jord og stell. Legg til en dash av eventyrlystne ånd, og der har du den.

Så. Hva er Chayote (sechium edule)? Chayote, (si ch som i Kina, yo som den er og tay som i tabellen ... Chi-yo-tay) er en spiselig frukt som et gresskar, den tilhører gourdefamilien (sammen med meloner, agurker og andre squash) og er også kjent som chayote squash eller choko eller chou chou eller pære squash eller mirliton eller christophine. Den har også andre provinsielle navn når det gjelder enkeltland i Sør-Amerika. Vi vil bare kalle det Chayote ... så la oss lære mer om denne uvanlige grønnsaken. Uvanlig? I noen kvartaler ja, i andre absolutt ikke!

Denne tropiske og sub-tropiske frukten trives ikke i kjøligere klima. Frukten ser ut som en stor bredskuldret pære av slags, slags som en blekgrønn avokado, selv om de fleste har fargen på pærer med rynkete skinn og hvitt kjøtt. Noen varianter har stikker på utsiden.

Foruten den kulinariske bruken av planten, er det veldokumenterte medisinske bruksområder som inkluderer tilstander som hypertensjon, arteriosklerose eller kardiovaskulære problemer. Det har vanndrivende og betennelsesdempende egenskaper og kan løse opp nyrestein. En te laget av bladene kan hjelpe med ødem og har lenge vært brukt til å hjelpe til med alle nyrerelaterte forhold. Vanligvis gjelder standardforbeholdene - bruk bare denne informasjonen med assistanse fra din helsepersonell.

Hvordan vokser CHAYOTE?
“Entusiastisk og kraftig” sa barnehagen min som snakket med store bokstaver. Vinrankene er løvrike, det er kvister som hjelper det å feste seg. Fordi du dyrker dem i containere, må de være "inneholdt", ellers vil de ta over alt og hvor som helst.

Pollinering er ingen problemer, ettersom det på den samme vintreet er hann- og hunnblomster, selv om du kan hjelpe dem med å bruke en pensel for å dele pollen mellom blomster. Han foreslo også at hvis jeg skulle dyrke den i containere, så skulle den ha endeveggen for plass med solide rekvisitter. Og her er noe annet jeg lærte. Det er en livlig plante, som betyr at hele frukten blir plantet som et frø fordi frøet trenger å spire inne i dette.

HVA TRENGER CHAYOTE?
S tempo, sterk støtte fra espalier (utenfor potten vil være smart), 6-8 timer direkte solskinn (eller vokse lys), en lang nok vekstperiode (som gresskar eller tomater), 2 - 3 fot dypt / bredt containere, regelmessig vanning (chayote liker mye), god drenering (bruk et dryppbrett), varm sprø, kompost, pottejord, og tilsettes månedlig med en flytende gjødsel som ormgrøt, kompostte eller fisk, tang eller tangløsninger (rett etter at du har vannet ). Chayoten din trenger også "når" klipping og rydding for å sikre at den holder seg på sin tildelte plass, den er virkelig en aggressiv dyrker.

Siden beholderen / eene dine vil være veldig tunge, velg stedet ditt godt, da de vil være for tungvint og vanskelig å flytte rundt på.

Hvis du får alle disse tingene på plass (og det vil være enkelt å gjøre det hvis du har riktig klima) vil du kunne høste mye frukt, ha det moro på kjøkkenet og dele med en og alt også.

PLANTING CHAYOTE
Du trenger bare en frukt til beholderen din, og avhengig av din plass eller et område, kan det være lurt å plante to containere fra hverandre slik at chayote-vinstokkene møtes i midten. Jeg har ikke den plassen, så jeg skal bare plante en. Forsikre deg om at spalten din er på plass og at den er sterk nok til å støtte vinstokkene når de vokser. Plasser frukten midt i gryten bare slik at spiren kikker ut, deretter vanner du veldig godt inn. Etter det må du ikke vanne igjen før det begynner å produsere blader, så sørg for at jorda alltid er fuktig ved å vanne veldig godt minst en gang i uken.

Chayote trenger en varm 6-måneders vekstsesong, så det er fornuftig å plante om våren og høste om høsten.Etter høstingen, trimm vinrankene tilbake til 4 - 5 skudd og dekk røttene med naturlig mulch for å beskytte dem. I noen områder der vintreet dør tilbake om vinteren, vil de komme tilbake igjen så snart den varmer opp (for eksempel klarer de seg bra i California).

... OG FOR KOKEN
Chayote er alt spiselig, roten, stilkspissene, frøene, rankene og bladene, og den kan spises rå eller kokt; men ettersom det er et nytt anlegg for meg, måtte jeg undersøke når jeg skulle bruke det for best resultat. Velg eller høst fruktene når de er rundt 2-3 ”, da større de har en tendens til å miste smaken.

Når det er sagt - virker det veldig allsidig også da det er mange oppskrifter som bruker det som en velsmakende ingrediens så vel som med sukker og honning og slikt. Kokt - den kan stekes, kokes og skiver, stekes, moses, kubes til supper, syltes og skiver rå i salater. Jepp, allsidighet er en gitt med denne planten, og jo mer jeg skriver om den, jo raskere vil jeg prøve å dyrke den på verandaen. Det er en fin kilde til vitamin C og aminosyrer.

En oppskrift jeg skal prøve høres veldig velsmakende og enkel ut - koke lett en hel frukt, kutt i sunne skiver og dekk til smør og parmesanost, eller sitron og olivenolje eller en hjemmelaget fersk tomatsalsa. Forresten, du kan spise frøene - høres deilig ut og en god partner til enhver stekt kjøttrett, eller spises akkurat som det er som et vegetarisk alternativ.

Det er et heathy kostholdsmulighet også - se her ... det inneholder kostfiber; vitamin C, B6 og K; kobber; pantotensyre; magnesium; kalium og sink. Jeg synes absolutt at det er verdt et forsøk!

Hva vil du at containerhagen din skal gjøre?

................................................................................

CASUAL VISITOR… og bare surfer? Hvorfor ikke registrere deg på Container Garden-nyhetsbrevet? Det spiller ingen rolle hvilken plass eller hvor mange potter du har eller til og med hvor mye tid du må bruke i containerhagen din; Det som betyr noe er at du får påminnelser og gode råd og ideer i en interessant artikkel.

Video Instruksjoner: How to Grow Chayote in a Pot (Kan 2024).