Spinatfylte kyllingbrystoppskrifter

• Kan 16, 2024

Spinatfylte kyllingbryst


3/4 kopp frossen hakket spinat, tint og tappet
1/4 kopp ricottaost med lite fett
1/2 kopp (2 oz.) Strimlet delskummet mozzarellaost
2 ts. hakket fersk estragon ELLER 1/4 ts. tørket estragon
2 ts hakket timian
2 ts hakket parsely
1/4 ts. salt
1/8 ts. nykvernet pepper
4 kyllingbryst halvdeler (1 3/4 lbs.)
2 ts. oliven olje

Forvarm ovnen til 350 º F. Forbered en grunne bakepanne med non-stick pannespray.

Kombiner spinat, oster og krydder i en liten bolle. Løft opp huden fra hver kyllingbrysthalvdel og stapp spinatblandingen mellom skinnet og kyllingkjøttet. (Vær forsiktig så du ikke river huden.) Jevn huden over fyllingen, tuck den under for å danne en pen pakke.
Pensle de fylte brystene med olivenolje og legg dem bensiden ned i en bakepanne. Stek, avdekket, i 45 minutter, til kyllingen er kokt og brun.

Serveringsstørrelse: 1/2 bryst pluss utstopping; med hud
Ernæringsinformasjon per servering:
Kalorier: 257, Fett: 12g, Kolesterol: 90 mg, Sodium: 324mg, Karbohydrat: 3g, Kostholdsfiber: 1g, Sukker: 1g, Protein: 34g Diabetisk utveksling: 1 Vegetabilsk, 4 magert kjøtt

Video Instruksjoner: Oppskrift: Slik lager du Tinas grillet mozzarella med parmaskinke, spinatsalat og rosmarin (Kan 2024).