Krydret Crouton-oppskrifter

• Kan 9, 2024

Krydret krutonger er en så enkel ting å lage og lage måltidet! Hvis du spiser salat lunsj eller suppe, må du ikke la disse velsmakende småtingene være! Noen av disse krutongene er terningen brød og andre er skiver krutonger. Å lage dem er en del av moroa, og sorten vil få gjestene til å be om oppskriften. Du kan lage dem på forhånd og til og med fryse dem til du trenger dem. Dette gjør det lettere å servere måltider til høytider og fester. Jo flere ting du kan gjøre i forkant, jo bedre når det kommer til siste øyeblikk.
Her er noen forskjellige oppskrifter på erfarne krutonger til neste måltid.

Grunnleggende smørbrødkrutonger

4 kopper brødterninger
1/2 kopp smør, smeltet

Forvarm ovnen til 350 ºF

Legg brødbiterne i en stor bolle. Hell det smeltede smøret over brødbitene og kast for å fordele smøret jevnt. Nå liker jeg å legge det smeltede smøret i oljesprøyten min og sprøyte brødmulene mens jeg kaster dem. Uansett fungerer det likevel.
Legg brødbiterne i ett lag i en stekepanne.

Stekes i 20-25 minutter eller til de er lett brunet, rør hvert 5. minutt for jevn risting. La krutongene avkjøle helt, og lagre dem deretter i en lufttett beholder. Frys dem for lengre lagring.

Parmesan krutonger

4 kopper brødterninger
4 ss Olivenolje
1/2 ts Oregano
1/2 ts Salt
4 ss parmesanost, finstrimlet

Forvarm ovnen til 375 ° F. Kast terningen brød med olivenolje.
Stek til krutongene er en lys gyldenbrun. Så snart krutongene er tatt ut av ovnen, kaster du med oregano, ost og litt salt.

Avkjøl helt og server. Du kan også lagre i en lufttett beholder eller fryse til det trengs.

Spicy Croutons

4 ss Olivenolje
1 1/2 ts chilisaus
1 ss knuste pepperflak
4 kopper brødterninger
(legg til mer chili hvis du vil ha det varmere)

Forvarm ovnen til 350 ºF
Varm olje litt på komfyrtoppen i stor panne. Tilsett chilisaus og flak i oljen, bland godt. Tilsett brød i blandingen og kast for å belegge alle terningene.

Overfør til bakeplate og stek i ovnen i 15 - 20 minutter, rør innimellom til de er gyldenbrune.

Avkjøl helt og server. Du kan også lagre i en lufttett beholder eller fryse til det trengs.

Italienske krutonger

2 ss smør
2 ss olivenolje
1/2 ts hvitløkspulver
1/2 ts løkpulver
1/4 ts tørket oregano
1/4 ts tørket basilikum
1 klype salt
4 kopper brødterninger

Forvarm ovnen til 350 ºF
Varm olje og smør til de er smeltet på komfyren i en stor panne. Tilsett krydder og bland godt. Tilsett brød i blandingen og kast for å belegge alle terningene.

Overfør til bakeplate og stek i ovnen i 15 - 20 minutter, rør innimellom til de er gyldenbrune.

Avkjøl helt og server. Du kan også lagre i en lufttett beholder eller fryse til det trengs.

Parmesan italienske krutonger

4 kopper brødterninger (flott med franskt brød eller hjemmelaget brød)
Kast brød i blanding av
4 ss smør, smeltet
3 hvitløksfedd, finhakket
2 ss tørket basilikum
2 ss tørket timian
2 ss parmesan, revet

Forvarm ovnen til 350 ºF
Varm smør til det er smeltet på komfyren i en stor panne. Tilsett hvitløk og krydder og bland godt. Tilsett brød i blandingen og kast for å belegge alle terningene.

Overfør til bakeplate og stek i ovnen i 15 - 20 minutter, rør innimellom til de er gyldenbrune.

Avkjøl helt og server. Du kan også lagre i en lufttett beholder eller fryse til det trengs.

Savory Croutons

1/4 c. Oliven olje
1/4 kopp majones
1/4 kopp French's® Honey Dijon Mustard
1 ss Green Onion, finhakket
1 Hvitløksfedd, hakket
3/4 ts tørket Oregano
5 kopper brødterninger

Forvarm ovnen til 350 ºF
Varm opp olivenolje i stor panne. Visp inn majones, sennep og andre ingredienser til de er godt kombinert. Legg i brødsmulene og kast til de er belagt.
Overfør til bakeplate og stek i ovnen i 20 - 25 minutter, rør av og til til de er gyldenbrune.

Avkjøl helt og server. Du kan også lagre i en lufttett beholder eller fryse til det trengs.

Hvitløk / sitronkrutonger

1 ss ekstra virgin olivenolje
1 ss Hvitløk, finhakket
1 ss fersk persille, hakket
1 ts zemon sitronskrell
12 tynne baguettbrødskiver

Forvarm ovnen til 350 ° F.
Bland de første 4 ingrediensene i en liten bolle.
Pensle over baguettskiver og legg på stekeplate.
Stek krutonger til de er sprø, ca 5 - 10 minutter.

Avkjøl helt og server. Du kan også lagre i en lufttett beholder eller fryse til det trengs. Disse er flotte med sjømatsalater, supper og salater!

Pepperede krutonger

Gir 4 til 6 porsjoner

½ brød med gammelt brød
1 Pinn smør
1 ts salt
1 ts ferskmalt pepper

Metode - Forvarm ovnen til 350 grader. Terningbrød og legg i bolle. Smelt smør og hell over brød, tilsett salt og pepper. Kast godt for å belegge brød. Plasser på laken og stek i ovnen 15 - 20 minutter eller til de er gyldenbrune.

Avkjøl helt og server.Du kan også lagre i en lufttett beholder eller fryse til det trengs.

Jalapeno Croutons

2 TBSP-smør
2 Jalapenos kjedet og hakket
3 hvitløksfedd skrellet
2 TBSP olivenolje
2 kopper små brødterninger
salt

Forvarm ovnen til 375ºF
Smelt smøret i olivenoljen i en stor stekepanne på middels varme. Tilsett hvitløksfedd og jalapenos og la det koke, mens du rører ofte uten å brune i 6 - 7 minutter. Fjern hvitløk og chiles fra oljen og kast den. Legg brødbiter i skillet og kast dem for å belegge dem jevnt med oljen.
Plasser på stekeplaten i stekeovnen og stek til de er lett brunet og rører innimellom.
Smak til med salt og bruk varmt.
Avkjøl helt og server. Du kan også lagre i en lufttett beholder eller fryse til det trengs.

Sesamkrutonger

6 skiver Firmebrød
2 TBSP-smør
2 TBSP olivenolje
1 TBSP asiatisk sesamolje
1 TBSP sesamfrø

Skjær skorper fra brød. Terning i 1/2-tommers terninger. I en stor stekepanne over middels varme, varm smør, olivenolje og sesamolje. Tilsett brødterninger og sesamfrø under omrøring til de er godt belagt med smørblandingen. Overfør brødterninger til en rimmet bakeplate og fordel i et enkelt lag. Stekes i en ovn på 300 º F til de er lett brunet og sprø (25 til 30 minutter). Avkjøl helt og server. Du kan også lagre i en lufttett beholder eller fryse til det trengs.

Løkkrutonger

6 skiver fransk brød, skorper trimmet
2 TBSP-drypp av bacon
2 TBSP olivenolje
1/4 ts løkpulver
1 ts valmuefrø
1/2 ts sesamfrø, ristet
1 TBSP veldig finhakket løk

Kubbrød; sette til side. Varm de resterende ingrediensene sammen i en 12 "stekepanne over middels varme. Rør inn brødbiter til de er godt belagt. Fjern fra varmen; fordel blandingen i et enkelt lag på en rimmet, ikke-smurt bakeplate. Stek på 300 til de er gyldne og sprø, ca 25-30 minutter. Avkjøl helt og server. Du kan også oppbevare i en lufttett beholder eller fryse til det trengs.

Soltørkede tomatkrutonger

6 skiver fransk brød, skorper trimmet
2 TBSP-smør
2 TBSP olivenolje
1 ts salt
1/4 ts malt pepper
3 TBSP soltørket tomat godt hakket i prosessor

Kubbrød; sette til side. Varm de resterende ingrediensene sammen i en 12 "stekepanne over middels varme. Rør inn brødbiter til de er godt belagt. Fjern fra varmen; fordel blandingen i et enkelt lag på en rimmet, ikke-smurt bakeplate. Stek på 300 til de er gyldne og sprø, ca 25-30 minutter. Avkjøl helt og server. Du kan også oppbevare i en lufttett beholder eller fryse til det trengs.

Ta en titt på mine personlig bygde aStores med deg i tankene for å finne gode kokebøker, månedsklubber, gaver, krydder, kokekar og så mye mer!
Mine kokebøker, videoer og programvarebutikk
Mine mat-, krydder-, gaver- og månedsklubbbutikker
Min kokekar, miniprogrammer og mer butikk

Video Instruksjoner: Blackstone Griddle Breakfast Sandwich - Blackstone Griddle Recipes (Kan 2024).