Oppskrift på gresskarjuice - A Great Fall Beverage

• April 30, 2024

Alle som har lest Harry Potter-serien de siste årene har hørt om gresskarjuice. Selv om jeg liker mange retter med gresskar, har jeg aldri vært den minste fristet til å skjære gresskar i biter og trekke ut saften; Harry, Ron og Hermoine kan drikke all gresskarjuicen de vil ha, men jeg har ikke noe ønske om at de skal dele med meg!

Mens jeg lette etter raske og enkle Halloween-retter, løp jeg imidlertid over en oppskrift på en drink som blander eplecider og gresskarjuice; som hørtes litt mer fristende ut og absolutt verdt å prøve. Jeg forberedte oppskriften i henhold til instruksjoner; det var ikke forferdelig, men absolutt trengte litt arbeid. Etter å ha lagt til noen ekstra ingredienser og jobbet med krydderne, er jeg glad for å presentere en gresskarjuiceoppskrift som ikke bare er deilig, den er rask og enkel; krydderblandingen kan til og med lages en uke eller så fremover, så hendene til tiden er veldig minimale!
  
Min versjon av gresskarjuice er perfekt å servere på enhver høstbuffé du planlegger - fra Halloween helt til jul; Jeg planlegger å servere det i år sammen med en varm tyttebærsegl på høsttakkefesten med festlige hors d'oeuvres. Oh, og det er en skjult bonus til denne deilige drikken - gresskar er full av veldig sunne næringsstoffer, spesielt mye A-vitamin (ikke fortell noen og la dem ha så mye de vil!).

Gresskarjuice

12 porsjoner

2 kvart eplecider, delt
1 stk fersk ingefær, (2 ") skivet
1 kanelstang
1/2 ts hele fedd
1/4 kopp honning
1/2 kopp brunt sukker

1 28 oz. kan gresskarpuré

Hell 3 kopper eplecider i en kasserolle; tilsett ingefærskiver, kanelstang og fedd. Kok blandingen, skru ned til småkoke og la koke i 15 minutter. Fjern fra varmen, tilsett honning og brunt sukker, og rør for å løse opp. Kjøles blandingen til den er godt avkjølt, eller opptil en uke.
 
Når du er klar til å servere, sil du epleciderblandingen i en stor mugge. Tilsett den gjenværende eplecideren og gresskarpuréen; rør godt om.

 
Mengde per porsjon
Kalorier 155 Kalorier fra Fat 3
Prosent totalt antall kalorier fra:
Fett 2% protein 2% karbohydrater. 95%
 
Næringsmengde pr
Visning
Totalt fett 0 g
Mettet fett 0 g
Kolesterol 0 mg
Natrium 5 mg
Totalt karbohydrat 37 g
Kostholdsfibre 1 g
Sukker 0 g
Protein 1 g
 
A-vitamin 292% vitamin C 5% kalsium 0% jern 6%