Rå mat til resten av oss
Raw Food har gitt et enormt navn for seg selv. Men for de som ikke har tid til å lage din egen mandelmelk eller bare har lært hva madjool-datoer er, kan til og med de "enkle" oppskriftene være litt overveldende. Rå mat er et fantastisk supplement til noens vanlige spisestue, og når du først prøver en dag eller to (eller en uke) med rå matspising, vil jeg garantere at du blir hektet. Nøkkelen er å starte enkelt. Ved å bruke ingredienser som er tilgjengelige hos din lokale dagligvare, kan du begynne å flytte kostholdet ditt til sunnere rå mat. De fleste eksperter er enige om at en diett må være 75% levende eller rå for å få mest mulig utbytte, men ikke la det tallet skremme deg. 10% er bedre enn ingen, 20% er bedre enn 10%, du poenget. Start et sted. Noen gode nettsteder for å undersøke fordelene ved å spise rå, og noen fantastiske oppskrifter inkluderer:

//www.thebestofrawfood.com/ - Esme Stevens begynte å spise rått under svangerskapet og gir de grunnleggende byggesteinene i en rå matdiett. Jeg elsker hennes seksjon om å oppdra “barn”. Fantastiske videoer og informasjon.
Reiser rå. Du trenger ikke være en million mil for å vite at ikke hvert måltid kommer til å bli tilberedt hjemme (ikke). Dette er en av de største hindringene for nye råmat.

The Raw Food Girlâ € ™ s reiseguide (//galadarling.com/article/the-raw-girls-travel-guide) er en flott start på å finne ut hva du skal pakke. Hun knytter leserne til Google Map fra We Like it Raws Raw Food Restaurant guide: //www.welikeitraw.com/rawfood/. Sjekklistene er kanskje ikke gjennomførbare for alle travle mennesker eller reisende - men det er god informasjon, og hvis du tilfeldigvis er i en av byene som har en rå matrestaurant, kan du prøve det.

Oppskriftene nedenfor er rettet mot nybegynnere med rå mat, men erfarne råvareguruer kan også glede seg over et nytt tilskudd til måltidene.

Holy Raw Guacamole! Ja, Guacamole er rå hvis den blir gjort på riktig måte! Pass gulrøtter og selleri, ikke flisene, og denne dukkert er en sikker råvarevinner!
2 store modne avokadoer
1 liten tomat, terninger
5-6 ribbe selleri, terninger
2-3 fedd knust hvitløk
Persille, etter smak

Mos avokado i en middels bolle og bland inn andre ingredienser. Kan ikke bli enklere!

Prøv disse fantastisk fyldige og smakfulle oppskriftene fra Raw Glow (www.rawglow.com) (og superenkle). Du vil legge til bokmerke for oppskriftsdelen!

Tradisjonell spansk Gazpacho: //www.rawglow.com/recipe9.htm
Strawberry Lemonade (jeg lager den uten vaniljebønne fordi jeg vanligvis ikke har dem i spiskammeret!) //Www.rawglow.com/recipe24.htm

Eple pai. Du kan lage dette til en feriemiddag, men det er bra. Veldig bra. Prøv det med madjool-datoer. //www.rawglow.com/recipe7.htm

Video Instruksjoner: Randulle må spise RAW food i en uke (Kan 2024).