Luscious Pork Sandwich Ideas

• April 30, 2024

Da jeg vokste opp, ble svinekjøtt tenkt som et fet kjøtt. Dagens svinekjøtt er mye slankere, spesielt hvis du kjøper det fra en lokal kilde. Små familiegårder oppdretter griser, siden de ikke tar like mye plass som kuer. Hvis du er heldig, kan du kjøpe en hel eller en halv svin fra en familiebonde. Du betaler bonden for kjøttet, og så betaler du slakteriet for foredling. Bonden leverer grisen til slakteren. De behandler det. Du slutter med overlegen kjøtt for mindre penger enn du ville betalt i butikken.

Nylig kjøpte vi et halvt svin. Annet enn kostnad, er det flere fordeler med å gjøre dette. For det første liker jeg ikke å spise kjøtt som aldri ble tillatt noen frihet. Jeg så hvordan denne grisen bodde på gården. Jeg vet at det ble matet et sunt kosthold, og at det ikke hadde noen antibiotika i fôret. Neste, jeg vet hvor det ble behandlet, og at de bruker humane metoder. Endelig kan jeg få behandlet grisen slik jeg vil ha den.

Vi ville ikke ha en haug med skinke. Vi har en liten mengde spekemat, inkludert bacon, skinkehakker og skanker, og deres deilige 4 ostebrats. Vi har ribbeina til matlaging. Vi har også både tynne og tykke kuttet svinekoteletter. Resten av kjøttet er malt svinekjøtt og Mound City Butcher Block sin velsmakende pølse. For litt over $ 300 har vi nesten 80 pund deilig, saftig kjøtt. Du kan satse på at noe av det vil være velsmakende smørbrød. Her er noen ideer om svinekjøttesandwich.

12 Luscious Pork Sandwich Ideas

* Kvernet svinekjøtt blandet med hvitløk, gressløk, krydret salt, parmesanost, italienske brødsmuler og et egg, grillet til det er gjort og servert på en brioche-rulle med pesto-majones og spinatblader.
* Svinebiter tilberedt med paprika, løk og hvitløk, drysset med ost, og servert i en salatomslag eller meletortilla.
* Løkring på et krydret grillet, svinesandwich på en bolle.
Giardiniera, skiver tomater og en malt svinekjøtt patty pakket inn i en mel tortilla med smeltet blandet ost.
* Salatomslag med hakket svinekjøtt blandet med finhakket søt løk, selleri og paprika paprika servert med en dyppe laget av soya, ingefær, scallions, koriander og chunky peanøttsmør.
* Varm ananas habanero-saus blandet med grillsaus og tilsatt til hakket, kullgrillet malt svinekjøtt, så fylt med dill pickles og skiver løk i en pita.
* Grillet svinekotelett med honning-sennep og Romaine-salat på en potetrull.
* Eggebolle med varm skinke og smeltet sveitsisk ost med krydret sennep.
* Salatpapir med refried bønner, ost, guacamole og svinekjøtt småkoke i enchilada saus.
* Svinekjøtt med ost grillet og servert på en bolle med løk, sylteagurk, sennep og catsup.
* Håndverksbrød med tynt skivet stekt svinekjøtt, smeltet pepperjackost, ananas habanero-smaksatt mayo og veggie krydder.
* Pølse patty på en løkbolle med mayo, sennep og salat.

I tillegg til å være et saftig kjøtt, er svinekjøtt allsidig. Den kan lett absorbere smakene som den blir tilberedt med. Vær kreativ! Bruk favorittsmakene dine og smakstilsetningen din til å lage noen fantastiske saftige smørbrød. Så fortell oss om dem på CoffeBreakBlog Sandwiches Forum.

Relaterte linker: Relaterte lenker under denne artikkelen kan være av interesse for deg.

Når jeg nevner butikker eller produkter etter merkenavn, er det de jeg bruker. Jeg har ikke fått gratis produkter fra produsentene, og jeg har heller ikke fått betalt for å nevne produktene eller butikkene ved navn.

Nyhetsbrev: Jeg inviterer deg til å abonnere på vårt gratis ukentlige nyhetsbrev. Dette gir deg alle oppdateringene for Sandwiches-siden. Noen ganger har dette nyhetsbrevet informasjon og varianter av smørbrød som ikke er i artiklene. Fyll ut blanket under artikkelen med e-postadressen din - som aldri blir gitt videre utover dette nettstedet. Vi selger eller handler aldri din personlige informasjon.

Video Instruksjoner: How to Cook Big and Bold Pulled Pork Recipe with the Power Pressure Cooker XL (April 2024).