Glutenfri søtpotet Hummus

• Kan 21, 2024

Hei, til alle de fantastiske menneskene mine, unnskyld med min mangel på artikler. Jeg er tilbake på banen og klar til å holde deg oppdatert om Gluten Free-konverteringene. Jeg har gått gjennom litt trening og innovasjon. Jeg føler meg så mye mer fokusert og jeg er klar til å være der for å hjelpe på hvert eneste trinn. Hvis du er ny på Gluten Free og ikke er helt sikker på hvordan du skal tilpasse en oppskrift, kan du sende meg en e-post - jeg vil gjerne sende deg i riktig retning.

Her er en rask oppskrift vi har brukt mye i det siste. Smaken er så dyp og forfriskende, og jeg tror du virkelig kan gjøre dette til et så allsidig sidespark til grønnsaker, kjeks eller stablet høyt på en burger.

Søtpotet Hummus
ingredienser

2 mellomstore søtpoteter
1 (15 oz.) Kan kikerter, dreneres og skylles
1/4 kopp fersk sitronsaft 1 stor / 2 liten
1/4 kopp Tahini
2 ss ekstra virgin olivenolje
2 ts malt spisskummen
1 hvitløksfedd, hakket
1/4 ts havsalt
1/8 ts malt svart pepper
1/3 kopp vann

Veibeskrivelse
Kok søtpotetene i ovnen eller kok opp. Avkjøl og skrell.
Legg søtpotet i en foodprosessor. Tilsett kikerter, sitronsaft, Tahini, olivenolje, spisskummen, hvitløk og halvparten av vannet. Behandle til du begynner å få en jevn pasta. Cirka 1 minutt avhengig
på matprosessoren din. Tilsett mer vann om nødvendig, dryss deretter havsaltet og svart pepper og rør rundt.
Pynt med et dryss av paprika, rett havsalt, eller du velger å pynt før servering. Dette kan lagres i en beholder i kjøleskapet i opptil 1 uke. Sere med pitabrikke eller på kjeks. Smaker også godt på en BLT eller dypp søtpotetfriesen din i den for å doble vitaminkraften.

Bare en liten ekstrafunksjon !!

Søtpotet ansikt

Ta en ½ kopp søtpotet, bland den med 1 ss brunt sukker og 1 ss honning eller yoghurt og bland den sammen til en pasta. Bruk milde sirkulære bevegelser og masser den inn. Du kan la den ligge på i 10 til 15 minutter som en ansiktsmaske og deretter skylle den av med lunkent vann eller bare skylle og fukte med favorittkremen din eller oljen.

Jeg er sikker på at du kan tenke på en million andre måter å innlemme denne oransje mirakelgrønnsaken på. Nå begynner noen nye tradisjoner

Video Instruksjoner: The BEST Hummus & Dips To Buy At The Grocery Store (Kan 2024).