Varm karri tunfiskoppskrift
Varm karri tunfisk dukkert er bra på toast poeng eller noen god cracker. Det gir et betydelig lett måltid når det serveres med toast med en side av lett dampede skiver av grønnsaker med epler.

INGREDIENSER

1 liten løk, finhakket
3 ts olje fra tunfisk
1 knip hot pepperflak
1 kopp majones
2-6 1/2 ounce bokser lys eller Albacore tunfisk (1 med vann - tapp alt vann, 1 med olje, tøm olje, men spar 3 ts)
2-1 / 4 ts karri pulver *
1 10 cm kan vann kastanjer, drenert og finhakket
1/2 ferske kopp brød smuler plassert i akkurat nok myknet smør til å belegge brød smuler

Veibeskrivelse

Forvarm ovnen til 350 grader

Varm tunfiskolje. Vær forsiktig, det kan være litt vann i oljen. Tilsett varm pepperflak til hakket løk og kok i tunfiskolje over svak varme til du er ferdig. Fjern løk fra varmen og avkjøl. Flak tunfisk. I en stor bolle, bland sammen flakert tunfisk, kokt løk med varme pepperflak, majones, karripulver og vannkastanjer. Bland godt. Plasser tunfiskblandingen i en liten brødpanne og stek 15 til 20 minutter til den er grundig oppvarmet og begynner å brune på toppen. Ta fatet ut av ovnen, og dryss toppen av fatet med smørbrød smuler, og sett den under slaktekylling for å riste lett.

Hvis du ikke foretrekker toastpunkter eller kjeks, bruk ikke brødsmuler. Serveres varmt eller varmt med toastpunkter eller en lett kjeks.

Gjør 8 til 10 små porsjoner.

Damp gulrotpinner, blomkål, hele grønne bønner, gule squash og epleringer *. Server grønnsaker side om side i stort tallerken slik at oppdrag kan velge egen grønnsaksblanding.

Hint
* Bruk eventuelt godt forberedt karripulver.
* Fjern kjernen fra eplet, la huden ligge på, skive og sauter noen minutter i smør, la ikke brune, før du legger til grønnsaker for damping.
* Rest karriert tunfisk gjør en fin dag etter åpen ansiktsmørbrød ved hjelp av en ristet og smurt engelsk muffin. Husk å fjerne eventuelle brødsmuler før du lager åpen sandwich til neste dag lunsj.
* Ha en liten stash hermetisk fisk i skapet. Ikke bare tunfisk og laks, kjøp reker, muslinger, krabbe og østers også.

Video Instruksjoner: Barilla Spaghetti med tunfisk, purre og kapers (April 2024).