Diabetisk Apple Crisp Recipe

• Kan 8, 2024

Elsker høsten med det kjølige været og raske brisen. Hvorfor ikke toppe et solid lapskausmåltid etter en lang hard tur med noe diabetisk eple sprøtt. Epler er en god kilde til fiber og vitaminer. Her er en oppskrift jeg helt sikkert vil glede. Ta den med til en potluck eller en hyggelig middag hjemme.

Kanel i oppskriften vil hjelpe blodsukkeret ditt.

Epler er en god kilde til næringsstoffer. Husk det gamle ordtaket om "et eple om dagen vil holde legen borte". Å spise epler bidrar til å redusere kolesterol i blodet, forbedre tarmfunksjonen (på grunn av fiberen), redusere risikoen for hjerneslag, prostatakreft, type II diabetes og astma. Dette er på grunn av fiber og fytostatika som er til stede i eplene.

Nyere studier har vist at det å spise epler er knyttet til å redusere kreftrisikoen i flere studier. Noen eksempler er:

* Quercetin, en flavonoid som er rik på epler, har blitt funnet å bidra til å forhindre vekst av prostatakreftceller.
* Fytonæringsstoffer i huden på epler hemmet veksten av tykktarmskreftceller med 43%. Husk at det er der de fleste næringsstoffene til eplene er i huden. Akkurat som for fersken og annen steinfrukt.
* Mat som inneholder flavonoider som i epler, kan redusere risikoen for lungekreft så mye som 50%. Så husk APPELEN din !!
* Kostholdsfenolika som flavonoider (finnes i epler) har hemmende effekter på utviklingen av kreftfremkallende stoffer i blæren, og reduserer dermed risikoen for blærekreft, spesielt hos røykere. Men som diabetiker bør du ikke røyke fordi det øker høyere risiko for hjerneslag og hjerteinfarkt.

ingredienser

Skiver epler, nok til å fylle 9-tommers
firkantet ildfast form 3/4 full
2 ss mel
Sukkererstatning til lik 1 kopp kornet sukker
Kanel
allehånde
Labyrint

topping:
1/2 kopp mel
1 ts kanel
1/2 kopp rask havregryn
1/4 kopp margarin
1 ts natron

Varm ovnen til 400 grader F.

Legg epler, melsukkersubstitutt og dryss kanel, krydder og mace i en 9-tommers firkantet kakepanne.

Bland toppingsingredienser sammen som en pajskorpe og legg til epler.

Stekes i 15 minutter, reduser deretter ovnstemperaturen til 350 grader F og fortsett å bake i 40 til 50 minutter.

Spis mens du fortsatt er varm.

Video Instruksjoner: Apple Crisp Recipe - Cooking From The Heart ADA Special (Kan 2024).