Noen ganger møter du en ny oppskrift som er helt perfekt på alle måter. Hvit sjokolade Cranberry valnøttbarer er en slik oppskrift, ved at stolpene består av en smuldret smørskorpe komplementert med en søt og syrlig topping av ferske tyttebær, valnøtter og hvit sjokolade - Utrolig! Ikke bare uttalte de offisielle Hancock-smakerne (inkludert, tro det eller ei, Mr. Picky) disse perfekte og deilige, men også noen venner som var innom for et besøk, så vel som noen kolleger. Disse stolpene er enkle å lage, men ikke lette å holde rundt, og et godt gjemmested anbefales absolutt. Jeg er kjent med flere mennesker (jeg vil aldri røpe navn) som spiste et titalls av disse barene i løpet av flere minutter.
””
Hvit sjokolade Cranberry valnøttbarer er perfekte å ta med på et buffébord på Holiday, og vil trekke raves hvis de blir tatt med til en kakebytte. De er attraktive på feriebrett og dessertbuffeter. Selv om de ikke er spesielt flotte, vil disse upretensiøse barene begeistre smaksløkene dine med en blanding av fantastiske smaker. Denne oppskriften er definitivt en keeper, og hjemme hos oss vil være en av disse må-haves for høytiden.

48 barer

Skorpe:
2 1/2 dl mel
1 kopp kaldt smør, kuttet i biter
1/2 kopp pulverisert sukker
1/2 ts salt

fylling:
1 1/2 kopp lett maissirup
1 kopp sukker
4 egg
3 ss smeltet smør

2 kopper ferske eller frosne tyttebær, grovhakket
1 kopp hakkede valnøtter
1 kopp hvit sjokolade chips
  1. Forvarm ovnen til 350 °.
  2. Linje en 17 "x 11" gelérullepanne med pergament, eller spray med non-stick spray.
  3. Bland mel, smør, pulverisert sukker og salt til det ligner grove smuler; trykk blandingen jevnt over bunnen av den tilberedte gelérullen.
  4. Stek 20 minutter; ta ut av ovnen.
  5. Mens skorpen baker, bland maisirupen, sukkeret og eggene til den er godt blandet.
  6. Rør inn tyttebærene og valnøttene; hell over den bakte skorpen.
  7. Dryss de hvite sjokoladechipsene jevnt over tranebærblandingen.
  8. Stek 25-30 minutter eller til midten er helt oppstilt (pass på at du ikke steker eller stengene blir klissete).
  9. Ta ut av ovnen og avkjøl grundig før du skjærer i 48 barer.

Mengde per porsjon
Kalorier 162 Kalorier fra Fat 71
Prosent totalt antall kalorier fra: Fett 44% protein 4% karbohydrat. 52%

Næringsmengde pr
Totalt fett 8 g
Mettet fett 4 g
Kolesterol 30 mg
Sodium 83 mg
Totalt karbohydrat 21 g
Kostholdsfibre 0 g
Sukkerarter 4 g
Protein 2 g

Vitamin A 4% vitamin C 1% kalsium 0% jern 4%