Mat 52 Mektige salater Gjennomgang av kokebøker

• Kan 18, 2024

	Tittel:	Mat52 Mektige salater: 60 nye måter å gjøre salat til middag - og lunsj til, også
	Forfatter:	Redaktører av mat 52
	publisert:	11. april 2017, Ten Speed ​​Press
	Antall sider:	160
	Dekningspris:	$ 22.99 Innbundet, $ 12.99 Kindle

---

Alle som er kjent med nettstedet Food52, vet allerede at det er det perfekte stedet for matglade. Det finnes også flere Food52 kokebøker, og alt er så langt utmerket. Salater er alltid populære, og med antallet mennesker som ønsker å spise lettere mat, er hovedrettsalater det alle ser ut til å spise. Mat52 Mektige salater: 60 nye måter å gjøre salat til middag - og lunsj til, også inkluderer oppskrifter fra flere av redaksjonene til den populære bloggen Food 52.

Boken inneholder alle byggesteinene for salater, inkludert informasjon om tilberedning og lagring av greener, dressinger og tillegg. Det finnes mange titalls artikler om hvordan du gjør ting, for eksempel pit oliven, damp i stedet for å koke egg, bulk toast nøtter, skive tomater raskt og spire korn. Mange av salatene er ganske nyskapende, og alle ser veldig appetittvekkende ut. Bildene er vakre, instruksjonene er enkle å forstå, og oppskriftene vil gjøre at nesten alle vil ha salat to eller tre ganger om dagen.

Kokeboken inneholder grønne salater, mindre bladgrønnsaksalater, korn- og bønnesalater, pasta- og brødssalater, fisk- og sjømatsalater og kjøttsalater. Hvem kunne motstå en Bloody Mary Steak Salat eller Røkt linsesalat med Sriracha Miso Mayo. Det er en munnfull Radicchio og rekesalat med varm baconvinaigrette, en deilig thailandsk svinekjøtt salat med sprø ris og en biff og kastet salsa verdesalat for å nevne noen.

Hvis du liker salat og vil legge til det du serverer, vil du definitivt eie denne boken. Det er en du ofte skal lese, og finne flere titalls nye salater å tilberede.

Spesiell takk til NetGalley for at du leverte en gjennomgangskopi av denne boken.

Video Instruksjoner: 3000+ Common English Words with Pronunciation (Kan 2024).