Kylling Lasagne Oppskrift

• April 29, 2024

Denne retten er, som så mange av familiens favoritter, en av substitusjoner og improvisasjoner. Jeg pirket rundt i skapene mine og så etter det jeg måtte trenge for å lage tunfiskgryte (en av familiens ikke-så-favoritter) og oppdaget at jeg ikke bare hadde en eneste tunfisk, men den eneste pastaen i Kitchen Rose var lasagne nudler. Jeg hadde imidlertid to tøffe kyllingbryst i fryseren, og et halvt kilo italiensk pølse. Dermed ble født den stadig populære og deilige Ekstraordinær kyllinglasagna! Ja, det er så ekstraordinært at det krever et utropstegn.

Andre gang jeg gjorde det forenklet jeg livet mitt ved å kombinere ost- og kjøttfyllingslagene, selv om du selvfølgelig kunne lag på tradisjonell måte, slik jeg instruerer nedenfor. Du skjønner sannsynligvis ikke at denne kombinasjonen var et stort skritt for meg. Faktisk pleier jeg å ofte komplisere ting på kjøkkenet, mest fordi jeg foretrekker å lage så mye fra bunnen av som mulig, og alltid undervurderer mengden hårtrekk og ekstra tid dette krever. Jeg forstår at de fleste av søstrene mine-i-armene-festet-til-hender-med-tre-skjeer ikke deler denne prokliviteten, og jeg må innrømme (vær så snill å ikke fortelle noen) at jeg noen ganger sprekker en kan kondensert suppe i stedet for å lage en roux-basert kremsaus. (Ved en veeeerrrrryyy sporadisk anledning.) Så for denne oppskriften vil jeg gi både instruksjoner - nutso og sane - og la deg bruke byrået ditt til å bestemme hvilken kulinarisk vei som vil føre til den minst stressende middagen. Selv om jeg, i stedet for å referere til de to banene som "nutso" og "sane", vil utpeke dem "kompliserte" og "enkle" (Til og med som etterlater den gode måten å høres ut som… er JEG?!)

ingredienser

• 1 pakke Lasagne nudler

Kjøttlag

• 1 pund italiensk pølse


• 1 liten eller middels gul eller hvit løk, hakket


• 1 ss. Kvernet hvitløk


• Enkelt: 1-2 kopper kokt kylling, strimlet eller i terning
  Komplisert: 2-3 benfrie, hudløse kyllingbryst


• ½ kopp crimini eller baby portabella sopp, vasket og skivet


• Enkelt: 1-2 kopper frosne erter og gulrøtter
  Komplisert: 1 kopp gulrøtter, skrellet og skivet. 1 kopp frosne babyerter.


• 1 kopp Rømme


• Enkelt: 2 bokser kondensert krem ​​av kylling eller soppsopp
  Komplisert: 6 kopper kyllingbuljong eller lager. 1 kopp melk. 4 ss smør. 4 ss mel.


• 2 ss italiensk eller flatbladpersille, vasket og hakket

Ostelag

• 16 Oz. Myknet krem ​​eller Ricottaost


• 1 kopp Sharp Cheddar Cheese, strimlet


• 1 kopp strimlet italiensk osteblanding


• 2 ts. Italiensk krydder


• Klype muskatnøtt, fersk revet

topping

• 1 kopp krydret brød smuler


• ½ kopp strimlet ost


• 2 ss Smeltet smør

Bruksanvisning
Forbered kjøttpåfylling

1. Komplisert: Poach Kyllingbryst i kyllingbuljong eller lager, og tilsett gulrøtter i løpet av de siste 15 minuttene av tilberedningen. Tøm og spar væske. Strimle eller hakk kyllingen. Legg kylling, gulrøtter, frosne erter og sopp i en stor miksebolle.
   
   Enkelt: Legg tidligere tilberedt kylling, frosne gulrøtter og erter og sopp i en stor miksebolle.


2. Brun pølsen, løk og hvitløk i en stor stekepanne. Tøm blandingen og tilsett ingrediensene i bollen.


3. Komplisert: Smelt smør i panne etter at pølseblandingen er fjernet. Rør inn mel og kok minst 1 minutt. Tilsett sakte 2 kopper med tjuvkokingsbuljongen, rør godt for å innlemme mel og unngå klumper. Ta til en småkoke mens du rører inn melken og tilsett persille. Smak til med smak og salt. Simmer kort, dette skal være noe tykkere enn saus. Legg denne fløtesausen til kjøttblandingen.
   
   Enkelt: Tilsett kondensert suppe i kjøttblandingen


4. Tilsett surkrem i blandingen. Rør sammen alle ingrediensene, og sørg for at blandingen er godt belagt.

Forbered osteblanding

1. Bland en krem ​​eller Ricottaost, Cheddar og italienske oster i en middels blandeskål sammen med muskatnøtt og italiensk krydder. Bland godt.

Montere

1. Smør en 9x13 langpanne.


2. Alternative nudler, kjøtt og ostelag, begynner og slutter med nudler.


3. Bland brødsmuler, ost og smeltet smør sammen og dryss over toppen, og dekk nudlene.

Stek dekket på 350 ° i en time. Fjern dekselet i de siste 10 minuttene for å bli brunt.



Video Instruksjoner: Oppskrift på Kung Pao kylling (April 2024).



Chicken Lasagna Recipe, LDS Families, Jamie Rose, LDS, Mormon, lasagna, enkel oppskrift, enkel, komplisert, lasagne nudler,