Buljongskåler for familie ADD ernæring

• Kan 18, 2024

Skolen der jeg jobber har den beste kafeteriaen. Mange college kafeteriaer serverer smakløst søppel, men vår har god næringsrik mat. En av mine nye favoritter er buljongskålstasjonen. Det skader ikke at fyren som driver den alltid er hyggelig og hjelpsom. Utvalget av hakkede grønnsaker er friskt og smakfullt. De fargerike grønnsakene hjelper meg virkelig med å ta valg av god mat. Jeg kan spise regnbuen! God ernæring hjelper meg med å holde de negative symptomene på ADD i sjakk.

Buljongskåler er en enkel måte å få mer næring på familiens måltider. De er like enkle som å hakke grønnsaker og kaste dem i bollen! Grønnsakene serveres rå, så de trenger å være tynt skiver. Protein kan være plante- eller dyrebasert, men det trenger å forhåndskokes. Sett frem en rekke grønnsaker og proteiner, og la alle fylle skålene deres etter smak. Hvis du vil ha karbohydrat, tilsett noen risnudler. De tynne koker raskt. Her er instruksjoner for å lage smakfulle buljongskåler.

Broth Bowl Instruksjoner:

buljong:
Bruk hjemmelaget buljong, butikkprodusert buljong fra matbutikken, kommersielt laget buljonger som selges i suppeseksjonen i matbutikken, buljongbasert suppe, for eksempel kyllingnudler eller kylling med ris. Hvis familien foretrekker en vegetarisk bolle, velger du grønnsaksbuljong. For noen år siden var disse vanskelige å finne. Nå selges de i mange butikker. Jeg liker ALDI-merket og Kirkland-merket som selges hos Costco.

Når buljongen går i bollen, må den nesten koke. Vær forsiktig med å helle buljongen. Barn skal heller ikke bære disse skålene uten hjelp. De skal bæres av en voksen person med stødige hender! Gryteholdere er en god idé, eller ta de forhåndsreglene du foretrekker når du takler veldig varm mat.

Finhakket grønnsaker:
Grønnkål, bok choy, savoy kål, kål, Romaine salat, tare, selleri, matchstick gulrøtter, søt mini paprika, jalapeno paprika, scallions, gressløk, bønnespirer, sommer squash og sopp. Persille, koriander og basilikum er fine tillegg. Har du favorittgrønnsaker som jeg ikke hadde oppført? Bruk dem!

Små, tynt skiver kokte proteiner:
Skjær tofu i halvtommers terninger. Du kan bruke kokte bønner eller hermetiske bønner. Hold kjøttbitene små. Bruk kylling, svinekjøtt eller storfekjøtt. Du kan også vurdere små kokte reker.

sauser:
Dette er typisk asiatiske krydder. Bruk soyasaus, teriyaki, hoisin, fiskesaus, krydret sambol oelek og kalkkiler.

For å lage en buljongskål, må du sørge for at bollen er stor nok til å inneholde et utvalg av ingredienser. Sett frem en rekke av familiens favorittgrønnsaker som er tynt hakket og skiver. La hver person legge til grønnsakene på bunnen av bollen. Legg deretter proteinet på toppen av grønnsakene. Bruk ikke mer enn 3- 5 gram protein per person. Til slutt legger du en liten mengde nudler, om ønskelig, på toppen av proteinet. Hell den dampende buljongen over ingrediensene. Sørg for å la nok plass på toppen, slik at den varme buljongen ikke glir over kanten når du bærer buljongskålen. Ha en rekke krydder ved bordet, slik at familien kan røre dem inn i skålene deres. Jeg liker å la skålen min stå i cirka 5 minutter for å la smakene smelte sammen, og slik at den kan avkjøles litt.

Med buljongskåler vinner alle! Du får solid ernæring som hjelper til med å forbedre de negative symptomene på oppmerksomhetsmangel. Hver person velger sine ingredienser. Buljongskåler er ikke dyre, og de er velsmakende. De er et flott tillegg til matrepertoaret ditt når du ikke har mye tid til å lage mat. Prøv en snart!

Denne boken kan ta mysteriet ut av å lage buljong. Sterkt anbefalt!

Bouillon og lager fra det ernærte kjøkkenet: sunne mesteroppskrifter for bein, grønnsaker og sjømat buljonger og måltider å lage med dem

Relaterte linker: Relaterte lenker under denne artikkelen kan være av interesse for deg. Disse artiklene på dette nettstedet er gitt for informasjon og er ikke skrevet av en medisinsk ekspert. Det er ingen faktisk eller underforstått påtegning av CoffeBreakBlog-artikkelen fra noen profesjonelle eller organisasjon som det er referert til i disse artiklene.

Nyhetsbrev: Jeg inviterer deg til å abonnere på vårt gratis ukentlige nyhetsbrev. Dette gir deg alle oppdateringene til ADD-siden. Fyll ut blanket under artikkelen med e-postadressen din - som aldri blir gitt videre utover dette nettstedet. Vi selger eller handler aldri din personlige informasjon.

Det er tider når jeg anbefaler et element relatert til artikkelen min og legger til en Amazon-kobling, slik at du kan sjekke den ut. Jeg er en Amazon Associate, og når du kjøper en vare etter å ha klikket på lenken min, foretar jeg en provisjon for kjøp som er gjort gjennom den lenken.

Video Instruksjoner: Rescued cat from the street; gave birth to 4 kittens. (Kan 2024).