Bacon, tomat & zucchini frokostpai-oppskrift

April 27, 2024

Bacon, tomat & zucchini frokostpai

Denne deilige frokostpaien er en flott måte å bruke ferske sommertomater og courgette på.

pajedeig eller 1 ubakt pai skorpe
6 egg
2 kopper skrellet, revet courgette
10 skiver bacon
1 kopp strimlet Cheddar-ost
2 små tomater - tynt skiver

Forberedelse -
Kjøp en ubrutt 8-tommers eller 9-tommers kakeskorpe eller rull hjemmelaget pajedeig slik at den passer til en dyp tallerken 8-tommers eller 9-tommers kakepanne ... legg deigen i en pai pan og fløyte kantene. Bruk en gaffel til å pirke hull i bunnen og sidene av den ubakede skorpen. Stek skorpen i en forvarmet ovn ved 400º i 5 minutter. Fjern kakeskorpen fra ovnen og sett den til side.

Kok baconet i mikrobølgeovn eller stek baconet lett. Hakk det kokte baconet i små biter. Knekk eggene i en miksebolle og bank godt. Rør inn den skrellede, revne zucchinien, hakket bacon og strimlet Cheddarost. Legg tomatskivene i paiskorpen, og dekker bunnen av jordskorpen. Hell eggeblandingen i skorpen. Stekes i en forvarmet ovn ved 400º i 30 til 35 minutter, eller til eggene er satt og faste i midten av paien. La stå i ca 5 minutter før du skiver og serverer.

Hold deg som fersk pie Keeper
Hold kakene friske lenger. Hengslet toppdesign på denne kakeholderen er dypt nok til å ta imot marengspai eller kremtoppede paier, og den holdbare konstruksjonen forsegler friskhet og holder luften ute. Den har plass til glass- eller metallkakeplater opp til 11 tommer.

Video Instruksjoner: Mac'n'cheese med soltorkad tomat-bacon & ärtor (April 2024).

Bacon, Tomato & Zucchini Breakfast Pie Recipe, Home Cooking, Bacon, Tomato & Zucchini Breakfast Pie Recipe, zucchini oppskrift, zucchini quiche, bacon og eggquiche, sommerfrokostoppskrift, bakte egg, bakt frokost, breakfast quiche, zucchini bre4akfast

Forrige Artikkel

Neste Artikkel

Relaterte Artikler

mat og vin

Mississippi Mud Cake Oppskrift

April 2024

Mississippi Mud Cake er noe som alle bør ha en bit av minst en gang i livet. Det er bare så bra! Jeg liker å lagre denne oppskriften for en spesiell anledning. Det er faktisk min bestemors...

mat og vin

Kahlua Brownie-oppskrift

April 2024

Det er tre typer brownies; fudge, kake og seig. Min favoritt er fudge brownies. Denne brownie-oppskriften er mer en blanding mellom fudge og seig. Fudge brownies har vanligvis mindre mel og...