All-American Patriotic Pizza Recipe

• April 28, 2024

Selv om pizza teknisk sett er en italiensk spesialitet, har den med årene blitt nesten så amerikansk som eplepai. Så når anledningen krever et show med god gammel amerikansk patriotisme, hvorfor ikke forberede følgende All-American Patriotic Pizza? Det er enkelt å lage, spesielt hvis du har en automatisk brødmaskin til rådighet for å blande og tette deigen. Du kan selvfølgelig erstatte nedkjølt pizzadeig, eller til og med frossen brøddeig hvis du har det spesielt travelt. Hermetisert eller flaske spaghettisaus sparer tid, i tillegg til pakket revet mozzarella og parmesanost, sammen med en pakke med fersk skiver mozzarella. Flaggens blå firkant som representerer de 50 delstatene, er en håndfull frosne hasjbrune som er kastet med litt konditorfarge (ikke alt så appetittvekkende, men avgjørende for designen - barna vil imidlertid elske det), og stripene er laget med tynne skiver av pepperoni. Hvis du ikke kan mage blå poteter, er det faktisk en rekke blå poteter som selges i noen supermarkeder, kan du erstatte dem, tilberedt og skivet for hasjebrunne.

Enten du serverer familie eller har gjester, denne pizzaen er en rask måte å vise din patriotisme på. Klargjøringstiden er veldig minimal, siden deigen blandes uovervåket mens kokken setter sammen de andre ingrediensene, renser opp kjøkkenet og slapper av med et stort glass sitronade. Hvis du ikke vil varme opp kjøkkenet, kan denne pizzaen "bakes" på en utegrill - hvis du har en konvensjonell grill, kan du slå av kullene, eller hvis du har en infrarød grill, til medium. Server selvfølgelig med høye glass limonade og vannmelon, og nyt å reflektere over de utrolige frihetene vi amerikanere liker.

8 porsjoner

Deig:
1 1/2 kopp vann
1 ss olivenolje
1 ts salt
3 kopper mel
1 ss øyeblikkelig gjær

1 ss olivenolje

1 1/2 kopp hermetisk eller flaske spaghettisaus
2 kopper strimlet mozzarellaost

1 kopp Frozen Southern Style Hash Browns
Blå gelpasta konditorfarge
Få dråper vann

6 gram skiver pepperoni
1 16 oz. pakke fersk mozzarellaost

1. Legg deigrediensene i pannen på en automatisk brødmaskin i den angitte rekkefølgen.
2. Sett maskinen til deiginnstillingen og start.
3. La syklusen gå i 5 minutter; Kontroller at blandingen har dannet en myk ball. Hvis deigen er for stiv, tilsett litt vann og start på nytt; hvis den er for myk, tilsett litt mer mel.
4. Når syklusen er ferdig, vender du ut på en lett melet konditorduk eller brett, kutt i to og la hvile i noen minutter. Du bruker bare halvparten av deigen til denne oppskriften. Den andre halvparten kan brukes til en annen pizza eller formes til en baguette og bakes.
5. Mål hasjbrunne i en liten pose av glidelås.
6. Tilsett noen få dråper konditorfarge og noen dråper vann; rist til potetene er belagt.
7. Montering: Varm ovnen til 450 °.
8. Hell olivenoljen på en 17 1/2 "x 11" gelépanne og fordel den jevnt.
9. Rull eller strekk halvparten av deigen slik at den passer i pannen (den blir veldig tynn, og dette er som den skal være); en liten kjevle gjør jobben enklere.
10. Fordel spaghettisausen over overflaten på deigen og dryss mozzarellaosten jevnt over.
11. Dump de blå potetene i øverste venstre hjørne av pizzaen og ordne dem på et torg.
12. Lag striper med pepperoniskivene for å ligne flagget.
13. Skjær den friske mozzarellaen (den kommer i skiver, men det er bedre hvis skivene er tynnere, så skjær dem igjen) og ordne skivene mellom pepperonistripene.

14. Bryt noen få mozzarellabiter i prikker og ordne på de blå potetene for å representere delstatene.
15. Stek pizzaen 15-20 minutter, eller til den er sprudlende og skorpen er sprø og gjennomstekt.
16. Ta ut av ovnen, kutt i firkanter med en pizzakutter, og server straks.

Mengde per porsjon
Kalorier 536 Kalorier fra Fat 318
Prosent totalt antall kalorier fra: Fett 59% protein 18% karbohydrat. 23%

Næringsstoffbeløp per servering
Totalt fett 35 g
Mettet fett 17 g
Kolesterol 82 mg
Natrium 1162 mg
Totalt karbohydrat 31 g
Kostholdsfibre 1 g
Sukker 0 g
Protein 24 g

Vitamin A 48% vitamin C 11% kalsium 0% jern 10%

Video Instruksjoner: Red, White and Blue Fruit Pizza | FUELING A SOUTHERN SOUL (April 2024).