Yams og fylkesmesser
Sørlige tradisjoner - Yams og County Messer
Gilmer, Texas, har blitt anerkjent av Food Network som et hjem for et av nettverkets funksjoner "All American Festivals". Festivalen finner sted denne måneden med aktiviteter planlagt gjennom, inkludert deres berømte Yam Pie Contest. Jeg må tilstå, jeg har aldri bakt en Yam Pie, men er villig til å gi den en virvel!

Vi planlegger å dra videre til Gilmer og ta barnebarnet for god moro i Texas fylke. En søskenbarn til min avdøde ektemann har et barnebarn som skal vise premiekyllingen hennes, så husdyrvisningen vil være et must på turen vår. En premiekylling ... Jeg kan ikke la være å lure på hvordan en premiekylling kunne se ut.

Messen har en grillfest som bør være morsom. Apropos BBQ-er. Hvis du planlegger en høstkokk og vil gjøre det opp i TEXAS-stil, ikke glem tabellbildet ditt for å hjelpe deg med å sette tempoet. Jeg var i Dollar-treet i helgen (det stemmer, en DOLLAR-butikk) (blink) og fant noen små høballer å sette på bordet til vår årlige familiefall BBQ. De var i en håndverksbutikk for $ 3,98 hver, men selvfølgelig, i dollarbutikken, stemmer det ... $ 1,00. Du kan ikke slå det! Jeg planlegger å stille dem rundt på forskjellige steder på bordet midt i BBQ Beans, potetsalat, cole slaw, pickles and relish, hakkede løk og selvfølgelig BBQ Brisket og flere desserter. Jeg vil legge til en kald liter iste, og bordet mitt vil se bra ut til å spise. Legg noen blader som har falt på bakken for fall, alt om bordet ditt. Deretter tar du de små ballene med høy og sprer dem på toppen av middagsbordet. ADVARSEL: Ingen lys for dette bordbildet!

Nedenfor sjekk ut fylkesmessen som gjorde den stor på Food Network. Hvis du bor i nærheten, kan du delta i Yam Pie Contest .... du kan bare være den nye yam dronningen eller kongen. Hvis du går, kan du gå videre til husdyrene og se etter de premiehønene. Jeg er spent på å bo nært den vakre beliggenheten. Som ny innbygger i nærheten planlegger jeg å delta og vil sannsynligvis bli en ekte blå Yamboree-lojalist. Håper på å se deg der!

NYT!