WOW XV 2. største homebrew-konkurranse i østkysten

• Kan 19, 2024

Da morgensolen begynte å skrelle over horisonten, malte lange lysstrimler veggene mine. For meg var det på tide å reise seg og komme inn i humbombenes verden. Jeg skulle planlegge å dømme ved krigen om vorteren XV, og oppgaven min for morgenskiftet var engelske og keiserlige IPAer. Da jeg forberedte meg og tankene mine på timene som fulgte, var jeg fullstendig klar over at de som kjørte konkurransen allerede var i gang, og øste timer med forberedelser i denne enorme hjemmebryggekonkurransen.

Jason Harris fra Keystone Homebrew Supply i Montgomeryville og Bethlehem, Pennsylvania, USA startet War of the Worts i 1996, og har vokst den til en av de største konkurransene for hjemmebryggere i USA. War of the Worts XV er en AHA-sanksjonert konkurranse. I henhold til statistikken som er oppbevart av BJCP (Beer Judge Certification Program), står War of the Worts XV som den nest største hjemmebryggekonkurransen som noen gang har blitt holdt på østkysten, overgått bare av World Homebrew Contest fra 1995 holdt av Boston Beer Company (Sam Adams) ) i Boston, Massachusetts. Dette gjør det til den 26. største Homebrew-konkurransen i AHA-historien.

Arrangørene for konkurransen var Andy Hejl (Head Organizer), Dave Grosch (Dommerregistrator), Jason Harris, Tim Caum og Vince Galet. Konkurransen logget inn 816 øl i 35 kategorier. Mer enn 85 dommere vurderte påmeldinger over tre sesjoner som startet fredag ​​kveld 19. februar og avsluttet sent lørdag ettermiddag 20. februar 2010. Et dedikert team på over 20 forvaltere serverte i hver av tre økter, og holdt øl og vann rennende, organiserte papirer, og rydde opp under, mellom og etter alle økter.

War of the Worts ble holdt på Iron Hill Brewery & Restaurant, Nord-Wales, Pennsylvania, der daglig leder Erin Gilbert gjorde plass til dommere, øl og stevnesteder i stengt for publikum, mens han fremdeles hadde plass til spisegjester. Fru Gilbert ga henne også tid til å tjene som dommer i begge lørdagsøktene.

War of the Worts fungerer som en bro til større og bedre belønning for hjemmebryggere - den ettertraktede messingringen du alltid prøvde på som barn på en karusell. Den årlige Keystone Cup Club-konkurransen starter med årets første mesterskap. Hjemmebryggere som registrerer konkurrerende øl, sammen med klubbtilhørigheten deres, samler poeng for hjemmebryggeklubben sin med hver seier de fanger i War of the Worts og Malt Madness (september). Vinnerklubben får ta med seg Keystone Cup, etter at medlemmene feirer med å drikke fra cupen ved prisutdelingen.

For hjemmebryggere som har sitt syn på å vinne Eastern Pennsylvania Homebrewer of the Year (EPHY), markerer War of the Worts den første turneringen hvor du kan samle poeng, sammen med Buzz Off, Malt Madness og Stoney Creek Homebrewers Amateur Brewing Championship. Regler for EPHY finner du på //schomebrewers.com/node/12.

Den første plassen Best of Show-vinner på War of the Worts har muligheten til å konkurrere i semifinalen Philly Beer Geek-konkurransen, sammen med sjansen til å vinne over $ 1000 i premier ved finalekonkurransen, som ble avholdt under Philly Beer Week i en årlig showdown.

Jason Harris kunngjorde vinnerne ved avslutningen av konkurransen, tidlig lørdag kveld på Iron Hill Brewery / Restaurant. Ølentusiaster og hjemmebryggere pakket restauranten på alle sider av den U-formede baren. Over 65 lokale og nasjonale sponsorer bidro med premier til vinnerne, som også fikk blå, røde eller gule bånd for å vinne påmeldinger.

Best of Show ble tildelt Mike Lessa fra Lehigh Valley Homebrew Club for Berliner Weiss.

Både andre- og tredjeplass Best of Show-bånd gikk til Dave Grosch fra Keystone Hops for Munich Helles (2. plass) og Traditional Bock (3. plass).

Klikk for en liste over vinnere for War of the Worts XV

I bønn for bånd lytter publikum på Iron Hill Brewery & Restaurant oppmerksomt, i håp om å høre navnene deres i denne nest største hjemmebryggekonkurransen i East Coast AHAs historie.

Jubel!

Andre bilder er (fra toppen): Best of Show Round for War of the Worts XV; Homebrewer Dave Grosch holder opp sine vinnende bånd; Best of Show Judges som gjør seriøst arbeid;