Start hver dag med en frukt smoothie

• April 29, 2024

Den beste måten å starte dagen på er med frukt. Men kanskje du ikke har lyst til å skrelle en appelsin eller knuse på et eple første tingen om morgenen. Så en smoothie til frokost er et godt alternativ.

Mange bruker fersk frukt og mye is, men den beste ingrediensen for en smoothie er frossen frukt, da får du en kald smoothie og mye frukt. Ved å legge til en yoghurt vil smaken og de sunne ingrediensene tilføres. Hvis kombinasjonen av frukt du velger for smoothien din er for bitter, kan du prøve å tilsette en banan, lønnesirup eller honning for å søte den.

Du trenger litt væske for å starte smoothien, og så trekkes frukten inn i blandingen. Hermetiske mandarin appelsiner, eller en krukke med fersken er like god forrett, eller tilsett appelsinjuice eller melk.

Den beste måten å oppdage din favoritt smoothie er å eksperimentere med forskjellige kombinasjoner hver dag. Det er flere vitaminer i frisk frukt enn frossen, så prøv å bruke begge. Hvis du bare bruker fersk frukt, blir smoothien din varm å drikke, og den frosne frukten gjør det til en god temperatur.

Ikke bland for mye. Når alle ingrediensene er flytende, ikke bland i mer enn ett minutt, ellers er smoothien varm å drikke. Lag smoothien din rett før du drikker den, ikke lag den kvelden før. En nyblandet smoothie er mye finere enn en ferdig forberedt.

Ikke bruk smoothiesirupen for en sunn smoothie, da den inneholder for mye sukkerprodukter. Sukkeret i frukt er mye sunnere, så bruk ekte frukt i stedet.

Den største vanskeligheten er å lage en smoothie for én person. Når du har tilsatt en yoghurt, en banan og en rekke frossen frukt, er det nok væske til to eller tre personer. Så hvis du vil ha en smoothie, kan det hende du må overbevise noen andre i familien din om å ha halvparten av det du lager hver morgen. Frys alternativt din egen frukt eller bruk frossen yoghurt. Du kan skjære bananen din i to eller tre og fryse bitene hver for seg, for å få den til å vare mer enn en dag.

Når du tygger mat, starter spyttet i munnen fordøyelsesprosessen. Ikke drikk smoothien som du ville et glass vann, men flytt den rundt i munnen en stund for å få fordøyelsessaftene til å fungere.

Det er mange ekstra ting du kan legge til morgen smoothien din, og en av favorittene mine er linfrø. Andre ting som kan tilsettes inkluderer ingefær, spinat, proteinpulver og granola.

Her er noen av favorittfruktkombinasjonene mine (jeg vil legge til en yoghurt til disse)
Jordbær, banan, mango, mandarin appelsiner
Mango, ananas, appelsinjuice, kokosvann
Bringebær, bjørnebær, blåbær, jordbær
Eple, pære, banan
Grønn te, blåbær, banan
Oransje, rosa grapefrukt, banan
Vannmelon, jordbær, lime
Banan, fersken, melk

Det er mange varianter av smoothies du kan lage, og din eneste grense er din egen fantasi.


Jeg bruker en VitaMix for å lage min frukt smoothie hver dag

Vitamix 1782 TurboBlend, 2 Speed




The Ultimate Smoothie Book: 130 deilige oppskrifter på blandede drinker, frosne desserter, rister og mer!

Video Instruksjoner: For alle små frukt- og smoothie elskere (April 2024).