Spinat vaniljesaus oppskrift

• Kan 9, 2024

Bruk denne oppskriften med bakt skinke, prime rib og annet rikholdig kjøtt.

SPINACH CUSTARD

1 rød paprika, hakket
1 grønn paprika, hakket
4 kilo (10 oz hver) frossen hakket spinat, presset tørr
6 eggeplommer
1/4 kopp dill
1 ts salt
1/4 ts pepper
6 eggehviter

Varm ovnen til 400F.

Kok paprika 5 minutter i en smurt stekepanne. Fjern fra varme.
Rør inn spinat, eggeplommer, dill, salt og pepper. I egen bolle,
slå eggehvite på høy 3 min. Brett i spinatblandingen.
Hell i 8 ramekins. Stek 20 min.

8 porsjoner

Video Instruksjoner: Vaniljesaus | Ole Martins Kokketips | 4-Stjerners Middag (Kan 2024).