Slow Cooker Cookie Pudding Recipe

• April 27, 2024

Har du noen gang renset skapene dine eller et bod og oppdaget en pakke med favorittkakene dine som er forbi “bruk innen” -datoen? Heller enn å kaste dem bort, dette Slow Cooker Pudding vil eliminere behovet for å kaste informasjonskapslene bort og kaste bort pengene brukt. (Det er selvfølgelig grenser - du vil ikke lage pudding av informasjonskapsler som har blitt harskne eller har feil.)

Ideen til denne pudding kom fra en meny på et Doubletree-hotell som listet opp "brødpudding" som ble laget med deres berømte informasjonskapsler. Jeg hadde noen tranebæroransje informasjonskapsler som var til overs fra julekakekurvene mine; de var for foreldede til å spise, så jeg lagde dem i sakte komfyren og helte en blanding som ligner en som jeg bruker i brødpudding. Resultatene var spektakulære! De offisielle Hancock-smakerne svirret og ingen gjettet at desserten var laget av noe som lett kunne blitt kastet.

Du kan bruke nesten alle foreldede informasjonskapsler i denne cookie-puddingen. Den fungerer med både hjemmelagde og butikk-kjøpte informasjonskapsler, har et minimum av ingredienser, og variasjonene av cookies å bruke er uendelige. På bildet er puddingen laget med Cranberry Orange Drizzles. Puddingen er så god laget med disse informasjonskapslene, jeg planlegger å doble oppskriften neste gang, slik at jeg kan la nok bli foreldet til å gjøre denne puddingen igjen. Jeg er sikker på at andre lesere gjerne vil høre om hva slags informasjonskapsler du har brukt i denne puddingen; vennligst gi oss beskjed i Desserts Forum.

12 porsjoner

pudding:
5 egg
1/4 kopp sukker
2 kopper melk
1/4 ts salt
1 ss vanilje

36 (2 "i diameter), foreldede informasjonskapsler eller tilsvarer ødelagte informasjonskapsler

Saus:
5 ss vaniljesauspulver
3 ss sukker
2 1/4 kopper melk

1. pudding: Bland egg, sukker, melk, salt og vanilje, til de er jevn.


2. Spray innsiden av en langsom komfyr med 3-4 liter med non-stick spray.


3. Lag informasjonskapslene i crock; de skal fylle crock ca 2/3 full.


4. Hell eggeblandingen over; trykk kakene ned for å suge opp væsken.


5. Dekk til og stek på høyt i en time; skru ned til lavt og kok 2-3 timer eller til vaniljesausen er satt.


6. Server med vaniljesaus og kremfløte.


7. Saus: Bland vaniljesauspulver med sukkeret i en mikrobølgerbar beholder.


8. Visp inn melken.


9. Mikrobølgeovn på høy i 3 minutter; visp til den er glatt og mikrobølgeovn til det koker.


10. Visp til den er jevn og server varm over puddingen.

Mengde per porsjon
Kalorier 114 Kalorier fra Fat 45
Prosent totalt antall kalorier fra: Fett 39% protein 19% karbohydrat. 42%

Næringsstoffbeløp per servering
Totalt fett 5 g
Mettet fett 2 g
Kolesterol 100 mg
117 mg natrium
Totalt karbohydrat 12 g
Kostholdsfibre 0 g
Sukker 7 g
Protein 5 g

Vitamin A 5% vitamin C 1% kalsium 0% jern 2%

Video Instruksjoner: Slow-Cooker Chocolate Chip Cookie | Delish (April 2024).