Rhinebecker Extra Low Carb Beer
I pressemeldingen heter det at Rhinebecker Extra er det første importerte lavkarbo-ølet - selv om Amstel Light kom fra Holland i 1980. Markedsførernes svar er at Amstel Light ikke ble * markedsført * som et lite karboøl, så det var ikke det.

Rhinebecker ble opprettet av en person født i New York, og ølet er oppkalt etter byen Rhinebeck i Hudson Valley. Det er hevdet at den ble laget i Tyskland etter tysk lov om ølrenhet, så jeg hadde store forhåpninger for det - spesielt med tanke på den høye prislappen den hadde. Jeg var dobbelt bekymret for verdien da jeg forsto at dette bare var 11,2 oz flasker, der alle konkurrentene deres i lavkarbo ølmarkedet selger i 12 oz flasker.

Videre til smaksprøven. De fleste drikker ølet rett ut av kjøleskapet, så vi begynner alltid med smaksprøver på den temperaturen, for å fortelle disse menneskene hva de kan forvente. Vi lar deretter ølet varme opp gjennom smaksområdet, siden de fleste drikker en øl etter hvert. Det hjelper oss med å finne det ideelle temperaturområdet for hvert øl. Vi smaker også ølene våre i et glass, ikke ut av flasken eller i boksen. De fleste om ikke alle ølene smaker best når de drikkes ut av et glass.

For kjæresten min minnet det ham om Carling Black Label, et øl han drakk på college fordi det var veldig billig. Det virket ikke så ille for meg, kanskje en svak metallisk smak til det. Jeg prøvde det flere forskjellige ganger, serverte det kjølig i et ølglass, men jeg ble bare ikke glad i smaken. Det var bittert og metallisk.

Jeg må si at produsenten ikke var fornøyd med denne tilbakemeldingen, for å si det mildt. Så vi kjørte smaksprøver med dette ølet, og i noen tilfeller ble ølet vi helte skunket selv om vi passet på det når vi fikk det fra butikken. Det kan være at flaskefargen de valgte å bruke bare ikke beskytter ølet særlig godt. Men ingen smakere likte det.

Jeg antar at du kan si at "tyske pilsners burde smake slik", men vi var bare i Tyskland over Thanksgiving og jeg likte ølet der. Jeg likte bare ikke dette. Hvis du er en pilsner-fan, er du mer enn velkommen til å smake testen for deg selv, for å se om dette appellerer til ganen din.

Ja, karbohydrater er lave. Men pokker, du kan drikke vann og ha lite karbohydrater, eller drikke en rom-og-diett-cola og ta en drink uten karbohydrater. Thin Ice og Mike's Light Lemonade er begge maltdrikker som er VIRKELIG velsmakende og har lavere karbohydrater. Hvis jeg virkelig ønsket meg en øl, ville jeg heller drikke en Amstel Light på 5g mot 2 av disse.

Servering: 11.2 oz
Karbohydrater: 2,5 g
Kalorier: 106
Alkohol: 5,0%

2014-oppdatering: Tilsynelatende er dette ølet avviklet.

Diagram med sammenligning av lavkarbo øl


Lisa Sheas bibliotek med lavkarbo-bøker