Oppskrift på Chocolate Pecan Bourbon Balls

• Kan 20, 2024

Ingen feriekake-brett er komplett uten noe sjokolade, og følgende Chocolate Pecan Bourbon Balls vil tilfredsstille den mest lidenskapelige chocoholic. Disse fantastiske informasjonskapslene inneholder en dobbel dose sjokolade og er belagt med ristede pekannøtter.

Ikke forveksle disse sprø-på-utsiden, søt-på-den-innsiden bakt informasjonskapsler med den ikke-bake variasjonen av bourbon baller; bourbon-smaken er ikke sterk eller overveldende, og den supplerer den saftige fyldige sjokoladen.

Chocolate Pecan Bourbon Balls vil garantert bli favoritter - ikke bare for høytiden, men hele året.

5 dusin informasjonskapsler

1 kopp smør
1 kopp brunt sukker
1/2 kopp bourbon whisky
2 kopper mel
6 ss kakao
1/2 ts salt
1 kopp halvsøt sjokoladechips
2 eggehviter, slått med 2 ss vann
2 kopper finhakket pekannøtter

1. Forvarm ovnen til 350 °.


2. Krem smøret og brunt sukker til det er lyst; slå bourbon inn til den er jevn.


3. Mål mel, kakao og salt i en fin sil og sikt det over smørblandingen.


4. Bland godt; rør inn sjokoladebrikken.


5. Legg den eggehvite blandingen i en bolle; legg de hakkede pekannøttene på en tallerken.


6. Scoop spiseskjeer baller av deig; rull til den er jevn.


7. Dypp ned i den eggehvite blandingen og rull deretter pekannøttene.


8. Plasser 2 "fra hverandre på pergamentforede bakeplater.


9. Stek 13-15 minutter eller til bollene fortsatt er myke, men har en lett skorpe.


10. Ta kakene ut av ovnen, og la dem sitte på bakeplaten 5 minutter før du overfører den til kjøleroller.


11. Oppbevares i en lufttett beholder ved romtemperatur opptil 2 uker eller frys til lengre lagring.

Mengde per porsjon
Kalorier 100 kalorier fra Fat 60
Prosent totalt antall kalorier fra: Fett 60% protein 4% karbohydrat. 31%

Næringsstoffbeløp per servering
Totalt fett 7 g
Mettet fett 3 g
Kolesterol 8 mg
57 mg natrium
Totalt karbohydrat 8 g
Kostholdsfibre 0 g
Sukker 0 g
Protein 1 g

Vitamin A 2% vitamin C 0% kalsium 0% jern 2%

Video Instruksjoner: How to Make Fireball Cinnamon Whiskey at Home | Happiest Hour (Kan 2024).