Fred & te

• April 29, 2024

Fred & te

Når det er på tide å slappe av og søke ro for å sentrere oss; å rekke en kopp te er en god ting. Det har vært kjent en god stund nå at hvis vi tar kontroll over stressorene våre, kan vi senke blodtrykket. Når vi drikker te, enten det er kald eller varm te, senker vi oss og slapper av. Dermed kan en kopp te fremme bedre helse.

I januar måned feirer fred og ro på dagsordenen på grunn av Dr. Martin Luther King, jr. I følge mange, elsket han også å drikke Southern Style Sweet Tea. Senere har jeg den raske oppskriften på den søte teen, men la oss få et øyeblikk av en hyllest til Dr. King med noen av sine prestasjoner og utmerkelser.

Først ble Dr. King født 15. januar 1929 i Memphis, TN. Som faren og farfaren før ham; også han var pastor.

Etter at han ble uteksaminert fra videregående gikk han videre til Morehouse College og fikk en B.A. Deretter studerte han tre års teologi ved Crozer Theological Seminary i Pennsylvania. Her blir han valgt til president i sin klasse. I 1951 blir han tildelt B.D., og deretter med stipendiat på Crozer melder han seg på doktorgradsstudier ved Boston University. Han fullfører oppholdet for doktorgrad i 1953 og fikk en annen grad i 1955. Han møtte og giftet seg med Coretta Scott, og sammen hadde de to sønner og to døtre.

I 1954 blir han pastor i Dexter Avenue Baptist Church i Montgomery Alabama. I desember 1955 fant den første ikke-voldelige demonstrasjonen sted, og han var leder. Innen 21. desember 1955 erklærer USAs høyesterett det som en grunnlovsfestet lov å kreve segregering på busser. Dr. King ble nå valgt som president for den sørlige kristne lederskonferansen.

I følge NobelPrize.org logget Dr. Martin Luther King noen millioner mil reiste og hadde snakket over tjuefem hundre ganger! Under alt dette forfattet han fem bøker og mange magasinartikler.

Hans massive protest i Birmingham Alabama fanget verdens fulle oppmerksomhet. Han marsjerte fredelig. I Washington D.C. holdt han sin berømte "I have a dream" -tale. Han fikk fem æresgrader, ble kåret til “Årets mann” av Time Magazine i 1963. Han var kjent over hele verden. Han ble også tildelt Nobels fredspris og var den yngste som noensinne vant en. Premiepengene utgjorde $ 54.123,00, men han valgte å donere dem for å fremme Civil Rights Movement.

Dette er noen viktige og imponerende bragder.

Sitat: Fred er ikke bare et fjernt mål som vi søker, men et middel til å nå dette målet. Dr. Martin Luther King, jr.

I hyllest til Dr. King er her oppskriften på hans favorittdrink:
Southern Style Sweet Tea

Hva trenger du:

Stor kasserolle
1 kopp sukker (kan bruke sukkererstatning hvis ønskelig)
4 kopper kaldt vann
3 tesekker "familiestørrelse" (kan bruke minst seks poser i vanlig størrelse. Mange tedrikkere i Southern Style vil bruke Luzianne-poser, men det er ditt valg)

På komfyren din:

Ha 2 kopper kaldt vann og teposene i kasserollen. Bare koke. Fjern nå fra varmen og la bratt. Kan bratte teposer opptil 10 minutter. Sterk te er å foretrekke. Mens te fortsatt er veldig varmt, kan du legge te til en serveringsbolle og tilsett sukker. Rør hele tiden til den er oppløst. Når du er oppløst, tilsett de andre 2 koppene kaldt vann. (Kan erstatte isbiter mot kaldt vann)

Mens det er mange varianter av denne oppskriften, kan denne typen te serveres varm med en sitronsprit eller avkjølt med is og kiler med sitron.

Så uansett når du oppnår din indre eller ytre ro, kan du glede deg over te denne måneden. Nyt sakte smaken for din optimale helse og hyllest til de som søker ro.