Gi eggnog videre

• Kan 15, 2024

Mat allergi / følsomhet lider og andre skritt ... bort ... fra eggnog. Denne tradisjonelle feriedrinken er fullpakket med alle slags ingredienser som de med matallergier eller følsomhet bør unngå.

Eggnog lages med sukker, egg, piskekrem og bourbon. Mange av ingrediensene gir problemer for personer med matallergi / følsomhet. Hvis det ikke er nok til å avskrekke deg, kan du vurdere en typisk kopp eggnogspakker 343 kalorier, 150 mg kolesterol (halvparten av USDAs antydede daglige grense) og 21 gram sukker, nesten en dags verdi.

I stedet kan du nyte allergifri So Delicious Coconut Milk eggnog. Den inneholder organisk kokosnøttmelk, tørket rørsirup, naturlige smaker, krydder og havsalt samt annatto for farge, karragenan, guargummi og johannesbrød bønnegummi. So Delicious nog har 90 kalorier i en ½ kopp servering uten kolesterol og tre gram fett.

Bedre ennå, vurder å lage din egen eggnog som er meieri- og eggfri. Den er lastet med frukt og sunt fett. Bland alle ingrediensene nedenfor i en foodprosessor.

ingredienser

2 kopper kokosmelk
3 store bananer (bytt ut med pærer, mango, ½ avokado + ½ kopp kokosmelk eller mer kokosnøtsmør hvis du ikke spiser bananer. Tilsett 1 ts gurkemeie hvis du bruker avokado.)
¼ kopp kokosnøtsmør
¼ kopp rå honning eller lønnesirup
2 ts. vanilje
1 ts. muskat
¼ ts. kanel
Nypfedd, havsalt

Her er en egen egen eggnog.

ingredienser

1 kan kokosmelk
1 dato, gropt og grovhakket (dette er valgfritt for søtning - du kan utelate datoen eller bruke mindre)
1/2 ts vaniljeekstrakt
1/2 ts revet muskatnøtt

Bruksanvisning:

Ta kokosmelken og den hakkede dadelen til koke i en liten gryte over middels høy varme. Kok kokosmelken forsiktig i noen minutter. Slå deretter av varmen. La datoen suge melken i ti minutter for å myke opp.
Hell kokosmelken og dadelen i en blender og bland den på middels eller høy hastighet i tjuefem sekunder eller mer til daddelbitene er fullstendig oppløst i melken. Tilsett vanilje og muskatnøtt. Bland igjen til den er kombinert og skummende.

Et annet alternativ ville være krydret cider eller en pepperkakesmoothie. Her er oppskriften.

1 ½ kopp kokosmelk
1 frossen pære eller banan
¼ ts. muskat
½ ts. kanel
1/8 ts. nellik
1 ts. vaniljeekstrakt
Søtningsmiddel, etter smak
1 kopp is

Ha alle ingrediensene i en foodprocessor eller blender. Puls til smoothien din er tykk og kremet.

Video Instruksjoner: Why videos go viral | Kevin Allocca (Kan 2024).