New Zealand South Island Vines

• Kan 21, 2024

I 1975 bestemte Montana Winery, som ligger i Auckland på Nordsjællands nordøy, å risikere å plante en prøveblokk med vinstokker på en tomt de kalte Brancott Estate på Sørøya. Konvensjonell visdom var at Sørøya var for kald til å dyrke vinifera. Offisielle råd fra myndighetene var at bare hybrid eller amerikanske vinstokker kunne vellykket dyrkes der.

En av variantene Montana valgte var Sauvignon Blanc. På den tiden var det ganske sjelden i New Zealand og ikke fasjonable andre steder. Faktisk hadde noen få år tidligere Robert Mondavi i California merket sin vin Fume Blanc for å unngå å bruke sortenavnet.

Sauvignon Blanc viste seg imidlertid å lage en eksepsjonell vin i Marlborough, og i løpet av ti år etter sin første årgang vant Montana trofeet for beste Sauvignon Blanc på International Wine and Spirits Competition i London.

Det ble ikke laget kommersiell vin på Sørøya før midten av 1970-tallet. Nordøya produserte alle landets krav, og det var ingen eksport verdt å nevne. Men ting var i ferd med å endre seg dramatisk.

Hermann og Agnes Seifried hadde etablert Sørøyas første vingård og vingård plantet med fem forskjellige varianter i 1973 ved sjøen ved Nelson på nordkysten. Langt nede i Otago på samme tid plantet Rolfe Mills 200 hybrid vinstokker, og to år senere la 100 vinifera vinstokker på eiendommen sin som senere skulle bli berømt som Rippon Vineyards.

Montanas Sauvignon Blanc fikk raskt et internasjonalt rykte for sine snerpende ferske stikkelsbærholdige syrlige og nye gressete aromaer. De kunne ikke eksportere nok for å dekke etterspørsel, og fruktplantingene i Marlborough ble omgjort til voksende druer etter hvert som flere vinprodusenter åpnet seg. Den australske vingårdseieren, David Hohnen, åpnet Cloudy Bay vingård som snart skulle oppnå ikonisk status for sin Sauvignon Blanc.

Eksportsuksessen til New Zealands fremste hvite sort åpnet for andre viner. Pinot Noir fra den sentrale Otago-regionen fikk kritisk godkjenning. Regionen hadde sist funnet berømmelse som stedet for et altfor kortvarig gullrushet. Vingårder etablert i den vridde torturiserte sandrøde jordsmonnene som ble gravd ut og skivet ut fra lange forlatte gullgruver, viste seg å vokse Pinot i verdensklasse.

Vinlandene på South Island er beskyttet mot de verste effektene av iskaldt vind fra Antarktis av en snødekte fjellkjede langs vestkysten kjent som de sørlige Alpene. Selv om det kan være varmt om sommeren, er nettene svale og frost er vanlig. Dette kjølige klimaet gir smakfullt strukturert Pinot, plantet i 85% av vingårdene i Central Otago.

Pinot og Sauvignon Blanc er bare begynnelsen på historien. Jeg tror Pinot Gris kan være den neste "store tingen", det er ypperlige Syrah- og Cabernet-Merlot-blandinger og en hel rekke mindre kjente varianter blir tilgjengelige.

Sydøya mine plukker.

Sauvignon Blanc - den eneste vingården Pioneer Block-serien av Saint Clair Vineyards (Marlborough)
Pinot Noir - Mt Difficulty (Central Otago)

(Merk: Montanas suksess førte til at de endret navn til Brancott Estate for å unngå forvirring med den amerikanske staten)


Hva er din favoritt New Zealand-vin? Fortell oss på vårt forum.


Peter F May er forfatteren av Marilyn Merlot and the Naked Grape: Odd Wines from Around the World som inneholder mer enn 100 vinetiketter og historiene bak, og PINOTAGE: Behind the Legends of South Africa's Own Wine som forteller historien bak Pinotage vin og drue.

---

Video Instruksjoner: NEW ZEALAND ROAD TRIP 2017 / The best of North Island /Rhythm&Vines/ GoPro Hero4 (Kan 2024).