McDonalds lanserer sunn mat

• Kan 4, 2024

McDonalds jobber med å lage en ny, sunn rekke matvarer med fokus på salater og ikke-fete måltider.

Med søksmål som hevder at McDonalds får folk til å bli fett, slår McDonalds tilbake ved å vise at folk lett kunne velge å spise sunt på restaurantene sine hvis de bare ville. De vil lage et GoActive måltid for voksne, promotert av Bob Greene, en treningsekspert.

Måltidet vil inneholde en frisk salat sammen med et hefte som beskriver sunn trening, og et skritteller.

Den verste fornærmede i restuarant-bransjen er den franske Fry, som tilbys på omtrent hver restaurant. Denne matvaren spores tilbake til andre verdenskrig, da amerikanske soldater som besøkte Nord-Frankrike, ble forelsket i det tradisjonelle måltidet. Måltidet er faktisk nederlandsk og belgisk, ikke fransk.

Pommes frites er dårlig for deg uansett hvilket kosthold du bruker. For det første er de full av naturlige sukkerarter. Deretter blir de typisk stekt i transfettsyrer - brukt fordi det ekstra hydrogenet hjelper det å vare lenger. Dessverre for mennesker forårsaker transfettsyrer mange helseproblemer.

Også bestillingsstørrelsen på pommes frites har vokst enormt med årene - nesten fire ganger så mange pommes frites på en tallerken i mange tilfeller.

McDonalds prøver i det minste å hjelpe til med transfettsyrespørsmålet - de har byttet oljeblandinger. Den nye blandingen har mye mer flerumettet fett mens den kaster transfettsyren i to. Blandingen gir mye av den samme smaken med mye sunnere oljer.

Å spise McDonalds på en lavkarbo-diett


Lisa Sheas bibliotek med lavkarbo-bøker

Video Instruksjoner: Brille | Matpsykologi med økologisk og sunn mat | TVNorge (Kan 2024).