Lavkarbo Chili-oppskrift

• Kan 13, 2024

Ser du etter en chilirett som holder deg varm og full? Dette er perfekt for å ta med deg den potten flaksmiddagen eller bare kose deg på egen hånd.

1 pund kjøttdeig
1/2 kopp hakkede løk
1/4 kopp finhakket hvitløk
1/4 kopp hakkede grønne chilipepper
5 ss tomatpuré
1 ts usøtet kakaopulver
3/4 ts chilipulver
1/2 ts spisskummen
1/8 ts cayenne
1 pakke Splenda

Brun det malte storfekjøttet med løk og hvitløk. Bland inn chilipeppene. Lag en saus av tomatpuré, kakaopulver, chilipulver, spisskummen, cayenne og Splenda. Bland dette inn. Kok 15 minutter, mer hvis mulig for å modne smakene.

Porsjoner: 3
Karbohydrater per porsjon: 4g

Legg merke til at løken er høykarbohydrat (7,5 g / .5 kopp), slik at du kan slippe den mengden hvis du vil. Andre ting å ta med hvis du ønsker er:
2 plommotomater, hakket opp (4g)
1/2 kopp sopp (1g)
1/2 kopp zucchini (3,3 g)
1 ss rødvin (tilfører smak)

Du kan glede deg over chiliflakten, eller strø revet ost over den, eller legge en dukke rømme oppå. Det er også bra rullet opp som en burrito i en lavkarbo-tortilla! Bland og match, og se hvilke kombinasjoner du liker best.


Lisa Sheas bibliotek med lavkarbo-bøker

Video Instruksjoner: Slik lager du lavkarbo lasagne (Kan 2024).