Kremet hjemmelaget fudge pleide å være en tidkrevende prøvelse, og resultatene var ikke alltid forutsigbare eller perfekte; værforhold og over eller undercooking kan få godteri til sukker. Bekvemmelighetsmat har blitt utviklet gjennom årene, og kokker overalt har brukt dem for å unngå bryet med å lage fudge på gammeldags måte. Marshmallow krem og sjokoladebiter er blitt kombinert for å gjøre raskere og enklere fudge, selv om det ferdige produktet er kornet sammenlignet med den hjemmelagde sorten. Heldigvis bestemte noen seg for å kombinere hermetisk frosting og sjokoladebiter for å lage fudge, fordi resultatene er ekstremt kremet fudge uten korn med sukker. Hvis det er 10 minutter til overs i den travle timeplanen frem til høytiden, er dette saftig
10-minutters Cranberry Pecan Fudge kan lages fra start til slutt; ingrediensene er sannsynligvis allerede på spiskammerhyllen.
Erstatt tørkede kirsebær eller blåbær til tyttebærene for forskjellige, eller bruk valnøtter i stedet for pekannøttene. Mens de fleste fudge-elskere foretrekker en rik sjokoladesmak, kan denne fudge også gjøres lettere og mindre rik ved å bruke melkesjokoladesnekker og melkesjokoladefrosting. Hvis en mikrobølgeovn ikke er tilgjengelig, kan ingrediensene smeltes og kombineres i en liten kjele på toppen av ovnen over svak varme, mens du rører konstant.
Ca 48 stykker
1 16 oz. kan sjokoladefrosting
2 kopper halvsøte sjokoladechips
1 kopp tørkede tyttebær
2/3 kopp grovhakkede pekannøtter
- Smør en 9 x 9 "firkantet panne eller spray med non-stick spray; vekselvis, spray små silikon julegodterformer.
- Plasser sjokoladefrostingen og sjokoladebrikken i en mikrobølgesikker bolle.
- Mikrobølgeovn 2 minutter; rør til sjokoladebrikken er smeltet og blandingen er glatt.
- Rør inn tyttebærene og nøttene.
- Hell blandingen i den tilberedte pannen eller skjeen i de små formene.
- Dekk til med plastfolie, og sett i kjøleskap til den er fast
- Når du er fast, kutt i små firkanter eller sprett godteriet fra silikonformene (de små formene kan pyntes med frosting hvis det er tid).
- Oppbevares i en lufttett beholder i kjøleskapet.
Mengde per porsjon
Kalorier 100 kalorier fra Fat 47
Prosent totalt antall kalorier fra: Fett 47% protein 2% karbohydrater. 51%
Næringsstoffbeløp per servering
Totalt fett 5 g 8%
Mettet fett 2 g 10%
Kolesterol 0 mg 0%
23 mg 1% natrium
Totalt karbohydrat 13 g 4%
Kostholdsfibre 0 g 1%
Sukker 5 g
Protein 1 g
A-vitamin 0% C-vitamin 0% kalsium 0% jern 2%
Video Instruksjoner: The Best Brownies You'll Ever Eat (Kan 2024).