Chili er en morsom og sunn oppskrift å lage for barna dine. Mens noen chilioppskrifter krever varme ingredienser, er denne på den milde siden. Du kan absolutt legge til favorittvarmesausene dine om ønskelig.
I tillegg til å være morsom og sunn, er denne oppskriften frysevennlig. Bare doble oppskriften, og la den avkjøles helt før den fryser.
ingredienser- 1 kg mager malt kalkun (malt biff kan brukes hvis ønskelig)
- 3 14 unse bokser med terninger med grønne chilier (hvis barnet ditt foretrekker en mildere smak, bruk tre bokser med eventuelle smakede tomater)
- 1 stor løk, terninger
- 2 fedd hvitløk
- Strimlet ost til pålegg (enhver smak vil gjøre)
- Dine favoritt chili krydder (valgfritt)
Veibeskrivelse- Spray pannen med en non-stick kokekrem.
- Brun kjøttet i pannen over middels varme.
- Mens kjøttet koker, hogge du hvitløk og løk.
- Etter at kjøttet er kokt gjennom, tøm overflødig juice fra pannen.
- Tilsett hakket hvitløk, løk og terninger.
- Bland godt, og tilsett favorittkrydder som chilipulver, cumen, hvitløkspulver, etc. Start med å ta en teskje av krydderet, og øk deretter krydderet langsomt til du har nådd ønsket smak.
- La småkoke chilien på lavt vann i minst tretti minutter.
- Server en av følgende måter:
Chili Topped Nachos- Forvarm ovnen til 325 grader.
- Varm tortillachipsene i ovnen i ti minutter.
- Ta sjetongene ut av ovnen og topp den med chilien.
Chili brødskåler- Forvarm ovnen til 325 grader.
- Fjern innsiden av en oval brød (hva som helst slags vil gjøre).
- Riv eller skjær det fjernede brødet i biter av bittstørrelse og sett til side.
- Hell chilien i brødskålen og stek i tjuefem til tretti minutter.
- Mens brødskålen baker, kan du skåle brødstykkene med bittstørrelse samtidig. Legg dem på et kakeark, og krig i ti minutter eller til de er sprø.
- Topp chilikålen med strimlet ost, og server med ristede brødbiter og tortillachips.
Video Instruksjoner: Rick Makes Chili Colorado (Stewed Pork in Chili Sauce) | From the Test Kitchen | Bon Appétit (Kan 2024).