Lett og nydelig sitronbrødoppskrift

• April 20, 2024

Denne lette og nydelige sitronlappen er en perfekt dessert til våren. Det er raskt også, siden det starter med en ferdig englekoskake. Den kan bestilles opptil tre dager fremover, så hvis du planlegger å ha selskap, er det ingen grunn til å bekymre deg for å få laget en dessert i siste øyeblikk.

Jeg liker å forme denne desserten i to brødpanner i vanlig størrelse eller en lang gigantisk en, men den kan også lages i en rørpanne. Hvis du vil, kan du også lage den i en 9 x 13 ”glass gryterett og servere den kuttet i firkanter. For individuelle porsjoner, skje sitronblandingen i boble.

12 porsjoner

1 13-16 gram englekos

1 kopp sukker
1 kopp melk
2 egg, separert
1 3 oz. pakke sitrongelatin
1 kopp sitronsaft

2 kopper tung piskekrem

2 kopper søtet pisket krem

1. Skjær englematkaken i 1 / 2-1 ”terninger; legg i en stor bolle og sett til side.


2. Visp sammen sukker, melk og eggeplommer i en mikrobølgerbar beholder.


3. Mikrobølgeovn 2 minutter; visp til den er jevn.


4. Sett blandingen tilbake i mikrobølgeovn og kok ytterligere 1-3 minutter eller til den koker.


5. Visp inn gelatinen og sitronsaften.


6. Rør til gelatinen er helt oppløst.


7. Plasser blandingen i kjøleskap eller fryser til den er kjølig, men ikke kald.


8. Pisk eggehvitene til de er stive, men ikke tørre.


9. Pisk kremfløten til stive topper i en egen bolle.


10. Brett både eggehvitene og kremfløten inn i sitronblandingen.


11. Hell blandingen over englekostkakebitene.


12. Spray to brødpanner med non-stick spray og linje med plastfolie.


13. Hell sitronblandingen i pannene.


14. Dekk tett med plastfolie og sett i kjøleskap til den er satt, flere timer eller over natten.


15. Unmold på et serveringsbrett.


16. Rør søtet pisket krem ​​rundt bunnen og dekorativt på toppen.


17. Skive for å servere.


18. Kjølerester.

Mengde per porsjon
Kalorier 376 Kalorier fra Fat 166
Prosent totalt antall kalorier fra: Fett 44% protein 6% karbohydrat. 50%

Næringsstoffbeløp per servering
Totalt fett 18 g
Mettet fett 11 g
Kolesterol 100 mg
Natrium 158 mg
Totalt karbohydrat 47 g
Kostholdsfibre 0 g
Sukker 17 g
Protein 6 g

Vitamin A 15% vitamin C 17% kalsium 0% jern 3%