Melfri sjokoladekakeoppskrift

• Kan 6, 2024

Valentinsdag er bare anledningen til å feire med en dekadent sjokoladedessert. Denne melmeløse sjokoladekaken er den perfekte overbærenheten. Den er rik og deilig på egen hånd. Du kan imidlertid servere den med is eller kremfløte. Denne desserten er enkel å lage og kan lages på forhånd. Den kan serveres romtemperatur eller varmes opp i mikrobølgeovnen i noen sekunder. Denne desserten er mindre som en kake og mer lik en dekadent brownie. En Valentinsdag dessert kan tilberedes for alle kjære. Det kan deles med venner, barn eller den perfekte godbit for en jentes eneste natt. Denne desserten er en mengde behagere.


Melfri sjokoladekakeoppskrift
Lager en 10 tommers kake

ingredienser:

12 oz. god kvalitet sjokolade
1 pinne smør (1/2 kopp)
1/2 kopp kokosnøttolje
1 ss vanilje
1/2 kopp kornet sukker
1/4 kopp vann med smaksatt likør (Kahlua eller en sjokoladelikør)
5 egg

Veibeskrivelse:

1. Forvarm ovnen til 300 grader.
2. Smelt sjokolade, smør og kokosnøttolje i en dobbel kjele under omrøring. En dobbel kjele legger en bolle eller panne over en annen panne med vann som er oppvarmet over svak varme. Det er en mildere måte å varme opp sjokoladen på og unngå å brenne.
3. Når sjokoladen er smeltet og glatt, fjern den fra varmen.
4. Tilsett sukker og bakekakao og rør til den er jevn.
5. Tilsett vanilje og smaksatt likør eller vann, og fortsett å røre til den er jevn.
6. La sjokoladeblandingen sitte i 5 minutter å avkjøle før du tilsetter eggene.
7. Tilsett de 5 eggene, ett om gangen, og visp etter hvert.
8. Hell i en smurt 10-tommers springformpanne.
9. Stek i 45-50 minutter. Midten vil fortsatt fusse litt når du er ferdig.
10. La kaken avkjøle i 10 minutter.
11. Kjør en kniv rundt sidene for å løsne fra pannen.
12. Fjern siden av fjærformpannen.
13. Valgfritt: Støv med sukker fra konditoren.
14. Server med enten is eller kremfløte.
15. Eventuelle rester skal oppbevares i en lufttett beholder.

Kos deg med og søt sjelen med sjokolade!

Video Instruksjoner: Hvordan lage myke BROWNIE COOKIES ♥ (Kan 2024).