Purret løk er en høsttakkefest-tradisjon i mange familier, spesielt i områder i Sør. Creamed Onion-oppskrifter varierer, med mange som etterlyser og skreller små perlemor, som er mye arbeid og tidkrevende. Denne oppskriften bruker skiver av løk, samt en hjemmelaget Cream Soup Mix for å spare tid. En mikrobølgeovn gjør det raskt å lage løkene. For å spare på oppvasken må du mikrobølgeovn løkene i den 2 Quart gryteretten som den ferdige løken skal kokes i.
For de som planlegger å være opptatt på høsttakkefestdagen, kan denne gryten være tilberedt opptil to dager frem i tid og bli nedkjølt. For å holde brødmøllen pålegg sprø, strør du ikke på den før den er klar til å bake.
Snarvei kremte løk
8 porsjoner
3 store løk, skrellet, kvart og skivet (6-8 kopper)
1/2 kopp vann
3 kopper vann
1 3/4 kopper basisk krem suppe blanding
1 ss Worcestershire saus
6 dråper Tabasco peppersaus
2 kopper strimlet sveitsisk ost
3 ss smør
1 kopp tørre brødsmuler
- Legg løk og 1/2 kopp vann i en stor mikrobølgeovn beholder, dekk til med plastfolie og mikrobølgeovn i 8-10 minutter, eller til løken er mør.
- Visp sammen 3 kopper vann, Basic Cream Soup Mix, Worcestershire saus og Tabasco pepper sauce.
- Mikrobølgeovn 3 minutter, visp til den er glatt, og mikrobølgeovnen til den er sprudlende og tyknet, 4-6 minutter til.
- Rør inn løk (med kokevæske) og sveitsiskost.
- Hell blandingen i en 2-liters gryterett.
- Mikrobølgeovn smøret 20-30 sekunder til det er smeltet; bland i brødsmulene og fordel dem jevnt utover løkblandingen.
- Stekes i en forvarmet ovn på 350 ° i 30-35 minutter eller til de er sprudlende.
Merk: Denne retten kan tilberedes inntil 2 dager i forveien og nedkjøles. Oppbevar smørbrødssmulene i en plastpose og dryss dem på gryta rett før steking.
Mengde per porsjon
Kalorier 380 Kalorier fra Fat 180
Prosent totalt antall kalorier fra: Fett 48% protein 18% karbohydrat. 34%
Næringsstoffbeløp per servering
Totalt fett 20 g
Mettet fett 12 g
Kolesterol 60 mg
Natrium 490 mg
Totalt karbohydrat 32 g
Kostholdsfibre 1 g
Sukker 0 g
Protein 18 g
Vitamin A 8% vitamin C 12% kalsium 0% jern 5%
Video Instruksjoner: Creamed Pearl Onions Recipe~ Noreen's Kitchen (April 2024).