Motbydelig oppskrift med katteliter gryte
, av Cheryl Porter, for tallerkenideer å servere på min årlige Halloween BOO-ffet. Jeg har alltid vært fascinert av en av oppskriftene i boken som heter Cat Litter Casserole, og i motsetning til mange gryteretter med samme navn, lager Porter sine egne "kattedumper" i stedet for å bruke lenkepølser; de ser så ekte ut, det kan ta litt kul å få gjester til å spise dem. Jeg tilbyr min versjon av Cat Litter Casserole; faktisk tror jeg ikke ris ligner kattesøppel som quinoa, og siden quinoa og grønnsaker er sunne, vil min versjon av denne kjempegode gryten til og med gi litt næring til morsom, frastøtende Halloween-mat.


Vil du ha flere Halloween-ideer? Det er over 130 Halloween-oppskrifter i min Halloween-kokebok, Quick Cooking for Halloween. Det kan bestilles fra Amazon: Quick Cooking for Halloween: Over 130 oppskrifter som skal serveres på den årlige Halloween BOO-ffet!